Ini dia tempat ngopi recommended kalo main ke kota Semarang. Kalo coffee shop unyu2 memang banyak, tapi coffee shop yang menjual biji kopi hasil roasting-an seorang Roaster bersertifikat Q-Grader, nah itu yang jarang bisa ditemui.
Lokasinya pun tidak sulit ditemukan, karena berada di dekat pusat kota Semarang. Selain kita bisa memesan berbagai menu kopi, jika mau belajar untuk membuat kopi juga bisa langsung tanya-tanya para barista yang ada di sana. Di sini juga tersedia manual brewing dan cold brew dengan packaging yang unik.
Selain kopi, di sini juga menjual berbagai sajian makanan yang cukup lengkap dari snack hingga main course. Sayangnya waktu saya ke sana sudah dalam keadaan kenyang sangat... jadilah saya dan teman-teman hanya mencicip kopi mereka.
Mereka memiliki berbagai house blend yang unik, namun sayangnya waktu itu salah satu house blend andalan mereka dengan 100% Arabica sedang habis, alhasil kami cuma bisa mencoba house blend mereka satu lagi dengan campuran sedikit Robusta. Jika ga mau yang berbasis espresso masih banyak pilihan lain untuk manual brew, terutama biji kopi dari berbagai kota di Indonesia.
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
Archives
May 2023
AboutNothing brings people together like good food |