Di perjalanan saya ke US kali ini, saya mampir ke Atlanta, 3 jam penerbangan dari NYC. Selama 3 hari 2 malam, berikut adalah beberapa destinasi yang recommended untuk dikunjungi di kota tempat lahirnya 2 brand ternama dunia: Coca Cola & CNN!
where to eat | coffee places | where to stay | what to do
where to eat | coffee places | where to stay | what to do
1. The Optimist
Menginjakan kaki di Atlanta cukup bingung untuk mau makan apa, masalahnya ini kota kelahitan Chic Fil A, kalo fast food udah pasti wajib hukumnya. Tapi selain fast food, ini adalah restoran yang direkomendasikan oleh orang lokal Atlanta, dan cocok untuk pecinta Seafood!
Awalnya kami mencari tempat makan seafood yang casual tapi ternyata Atlanta yang memang bukan kota di pinggir laut ini lebih banyak memiliki tempat makan seafood dengan konsep dining seperti di The Optimist ini. Tempatnya cozy banget... pas banget untuk sembunyi dari udara dingin dan hujan di luar, di dalam suasananya hangat, dengan lighting yang super romantis!
Menu-menu yang disajikan sangat unik! Terutama untuk lidah Indonesia saya ;)) bumbu2 yang digunakan super sophisticated... kaya dan memberikan pengalaman rasa yang spesial! Seperti dining pada umumnya, di awal kita akan disuguhkan roti sebagai appetizer. Roti yang disajikan pun enak! Tapi untuk perut Indonesia seperti saya, saya berusaha ga tergoda... soalnya nanti udah kenyang makan roti duluan :D :D
Walaupun restoran ini bule banget, dan sajian makanannya pun bule banget... tapi tentu kami ga makan ala bule alias tetep rempukan... Kita pesan menu yang banyak dan unik2 lalu icip2 semua... sampai akhirnya kenyang ;)) Berbagai menu yang kami pesan beragam.
She Crab Soup
Untuk varian soup kami mencoba She Crap Soup, She pada nama soup ini adalah dari Sherry Wine, yang menjadi campuran dan cita rasa yang kuat dalam sup ini. Sherry wine adalah wine yang umum digunakan dalam masakan yang pertama kali berasal dari Spanyol. Dalam sup ini, tekstur kepiting yang dihancurkan masih sangat kentara, sehingga tekstur dari sup ini sangat enak, tidak terlalu encer. Khas dari makan soup ini adalah bersamaan dengan shrimp toast, yaitu roti yang digoreng dengan camouran tepung yang diaduk dengan udang yang sudah dihancurkan.
Walaupun restoran ini bule banget, dan sajian makanannya pun bule banget... tapi tentu kami ga makan ala bule alias tetep rempukan... Kita pesan menu yang banyak dan unik2 lalu icip2 semua... sampai akhirnya kenyang ;)) Berbagai menu yang kami pesan beragam.
She Crab Soup
Untuk varian soup kami mencoba She Crap Soup, She pada nama soup ini adalah dari Sherry Wine, yang menjadi campuran dan cita rasa yang kuat dalam sup ini. Sherry wine adalah wine yang umum digunakan dalam masakan yang pertama kali berasal dari Spanyol. Dalam sup ini, tekstur kepiting yang dihancurkan masih sangat kentara, sehingga tekstur dari sup ini sangat enak, tidak terlalu encer. Khas dari makan soup ini adalah bersamaan dengan shrimp toast, yaitu roti yang digoreng dengan camouran tepung yang diaduk dengan udang yang sudah dihancurkan.
|
Fresh Oysters
Faktor utama tempat makan seafood enak adalah kesegaran bahan-bahannya. Di The Optimist ini tidak perlu diragukan. Kita bisa lihat sendiri berbagai bahan seafood segar mereka langsung di Seafood bar mereka. Salah satu yang menarik perhatian tentu Oyster mereka yang menggoda. Disajikan mentah dengan bumbu yang bikin experience rasa yang kaya di mulut ;)) |
Fish & Chips
Salah satu makanan must try when you're in US, adalah Fish and Chips! Walaupun negeri asal nya dari Inggris, Fish & Chips ini sangat populer di US! Untuk belajar bagaimana rasa Fish & Chips yang nikmat, kami mendatangi beberapa tempat makan Fish & Chips yang terkenal di US, dan salah satu yang juga enak dan recommended adalah di The Optimist ini! Khas dari Fish & Chips di luar negri adalah ikannya direndam dengan beer sebelum di goreng atau yang populer dengan istilah beer-battered.
Daging ikan yang direndam dalam bir ini dengan tujuan daging ikan tetap lembut dan rasanya tidak hilang (juicy). Fish & Chips di The Optimist ini, seperti sebagian besar fish & chips di luar negri, menggunakan Cod Fish, yaitu ikan yang berasal dari Samudera Atlantik dengan tekstur daging yang padat dan berwarna putih. Sehingga saat dibelah di piring... super beautiful ;)) Betul juga kata orang Fish & Chips di luar negri itu enak banget... Ini pertama kalinya saya coba Fish & Chips di luar negri, dan katanya ya itu... karena di rendam bir dulu sehingga mempertahankan kesegeran dan kelezatan daging ikan segarnya ;))
Salah satu makanan must try when you're in US, adalah Fish and Chips! Walaupun negeri asal nya dari Inggris, Fish & Chips ini sangat populer di US! Untuk belajar bagaimana rasa Fish & Chips yang nikmat, kami mendatangi beberapa tempat makan Fish & Chips yang terkenal di US, dan salah satu yang juga enak dan recommended adalah di The Optimist ini! Khas dari Fish & Chips di luar negri adalah ikannya direndam dengan beer sebelum di goreng atau yang populer dengan istilah beer-battered.
Daging ikan yang direndam dalam bir ini dengan tujuan daging ikan tetap lembut dan rasanya tidak hilang (juicy). Fish & Chips di The Optimist ini, seperti sebagian besar fish & chips di luar negri, menggunakan Cod Fish, yaitu ikan yang berasal dari Samudera Atlantik dengan tekstur daging yang padat dan berwarna putih. Sehingga saat dibelah di piring... super beautiful ;)) Betul juga kata orang Fish & Chips di luar negri itu enak banget... Ini pertama kalinya saya coba Fish & Chips di luar negri, dan katanya ya itu... karena di rendam bir dulu sehingga mempertahankan kesegeran dan kelezatan daging ikan segarnya ;))
Crispy Oysters
Mmmhhhh... saat datang menu ini sangat menarik perhatian... karena terdiri dari 4 potongan telur rebus yang sangat seksi dengan topping di atasnya atau yang disebut dengan devilled eggs. Saya memang penasaran dengan nama menu ini... karena oyster yang biasa saya makan mentah begitu saja... ataupun kalo di olah dengan di goreng, sama sekali ga kebayang...
Ternyata olahan gorengan oyster ini dibuat dalam bentuk devilled eggs, di mana topping yang di "stuffed" kembali ke putih telur tersebut adalah olahan merah telur dan campuran tertentu, dalam hal ini adalah oyster. Sajian ini adalah salah satu yang paling cepet ludes, karena rasanya balance banget... antara lembutnya putih telur, topping gurih dan aksen acar bawang merah yang memberi aftertaste segar dan pengen ambil lagi...
Berbagai hidangan lainnya yang aneh2 yang kami coba antara lain octopus yang tanpa disangka2 enakkkk ;)) dengan sensasi yang juicy! Hidangan yang kami sampai pesan 2 kali adalah cumiii... karena diolah dengan bumbu yang sangat lezat dan gurih. Untuk cumi sendiri bisa minta digoreng dan dibakar atau digoreng semua! Jangan lupa untuk pesan jus mereka yang dari buah asli... nikmatnya makan seafood bareng dengan jus jeruk dan lemonade mereka yang original!
Mmmhhhh... saat datang menu ini sangat menarik perhatian... karena terdiri dari 4 potongan telur rebus yang sangat seksi dengan topping di atasnya atau yang disebut dengan devilled eggs. Saya memang penasaran dengan nama menu ini... karena oyster yang biasa saya makan mentah begitu saja... ataupun kalo di olah dengan di goreng, sama sekali ga kebayang...
Ternyata olahan gorengan oyster ini dibuat dalam bentuk devilled eggs, di mana topping yang di "stuffed" kembali ke putih telur tersebut adalah olahan merah telur dan campuran tertentu, dalam hal ini adalah oyster. Sajian ini adalah salah satu yang paling cepet ludes, karena rasanya balance banget... antara lembutnya putih telur, topping gurih dan aksen acar bawang merah yang memberi aftertaste segar dan pengen ambil lagi...
Berbagai hidangan lainnya yang aneh2 yang kami coba antara lain octopus yang tanpa disangka2 enakkkk ;)) dengan sensasi yang juicy! Hidangan yang kami sampai pesan 2 kali adalah cumiii... karena diolah dengan bumbu yang sangat lezat dan gurih. Untuk cumi sendiri bisa minta digoreng dan dibakar atau digoreng semua! Jangan lupa untuk pesan jus mereka yang dari buah asli... nikmatnya makan seafood bareng dengan jus jeruk dan lemonade mereka yang original!
|
Overall ini adalah salah satu dinner paling berkesan ;)) karena tempat nya sangat nyaman banget... very nice for gathering with friends, family or celebrate something! Buat yang pengen dinner nya lebih casual bisa langsung duduk di seafood bar mereka... untuk yang ingin malamnya tambah spesial juga bisa order berbagai koleksi wine mereka ;)) Two thumbs up! |
2. Waffle House
Kalo googling2 tempat makan enak dan recommended di Atlanta, somehow Waffle House will show up. Pas malem2 saya muter2 juga sempet lewat salah satu toko mereka, pasti keliatan karena tokonya menarik banget! Dari namanya dan karena saya ga gaul tentang tempat2 makan atau brand2 terkenal di US, makanya saya kira Waffle House ini sebuah tempat makan waffle indi di kota Atlanta.
Saat pagi2 dan memang berencana buat cari sarapan, Waffle House jadi salah satu destinasi kami, karena ada salah satu walk-distance outlet dari hotel kami. Tepatnya cabang Waffle House yang berada di depan Olympic Park yang jadi landmark kota Atlanta karena di sini ada Giant Ferris Wheel dan Kantor Pusat CNN.
Berjalan kaki 5 menit dari hotel kami, ga susah nemuin si Waffle House yang menarik hati ini dan karena udara di luar dingin banget, pas masuk dan disambut wangi butterrrrr yang nikmatttt... the best!!!!!!!
Saat pagi2 dan memang berencana buat cari sarapan, Waffle House jadi salah satu destinasi kami, karena ada salah satu walk-distance outlet dari hotel kami. Tepatnya cabang Waffle House yang berada di depan Olympic Park yang jadi landmark kota Atlanta karena di sini ada Giant Ferris Wheel dan Kantor Pusat CNN.
Berjalan kaki 5 menit dari hotel kami, ga susah nemuin si Waffle House yang menarik hati ini dan karena udara di luar dingin banget, pas masuk dan disambut wangi butterrrrr yang nikmatttt... the best!!!!!!!
Yessss!!! You deserve this perfect waffleeeee!!!!!
Ternyata Waffle House ini adalah brand yang sangat besar sekali!!!! Sejak tahun 1955 dan sudah ada lebih dari 2000 cabang!!!! Amazingg!!! Kalo masuk ke dalemnya... well this is a well known breakfast place for Americans... yang banyak di berbagai film... film drama romantis, film action, film pembunuhan... di semua film ada ;D
Besar dengan influence Barat yang cukup tinggi, dari kecil dicekokin nya sarapan di Wendy's, makan waffle di A&W, etc; saya sangat cinta dengan semua produk di Waffle House ini! (who's don't?!) Di sini dijual sarapan2 basic nan lezat, seperti scramble eggs, telor ceplok dengan setengah matang sempurna, waffle yang super enak... sempurna dengan maple syrop puas karena nuang sendiri dan butter! Toast dan berbagai topping lainnya sesuai selera! Total di Atlanta ini saya udah balik 2x ;)) Satu lokasi mereka yang di dekat Olympic Park dan satu lagi lokasi mereka yang di Piedmont Ave. Dari 2 lokasi ini ada beda beda sedikit menunya, di Piedmont Ave lebih lengkap.
3. Ponce City Market
3. Ponce City Market
Jika penah ke Chelsea Market di NYC dan jatuh cinta dengannya, maka jika kalian menginjakkan kaki di Ponce City Market maka kalian akan lebih tergila2 lagi! Jangankan menginjakkan kaki, melihat dari luar saja sudah super bikin jatuh hati!!!!! Kerennya gedung vintage yang digunakan oleh Ponce City Market, dulunya adalah kantor pusat sebuah brand ternama Sears Roebuck yang sempat mengalami kejayaan di US hingga memiliki lebih dari 500 retail stores.
Bangunan klasik ini merupakan landmark dari kota Atlanta, dan setelah lama kosong, di tahun 2014 officially difungsikan sebagai bangunan pusat berbagai aktivitas seperti Food Hall, Shopping Center dan perkantoran. Di sini berkumpul banyak banget tempat makan dengan konsep yang seru2! Dari yang bule banget, cina banget sampai India banget ;))
4. Whole Foods
4. Whole Foods
Never under estimate Whole Foods! This is my fav place of all time! Tersedia bahan segar begitu banyak... dari yang organic sampai yang ready to eat! Ready to eat nya enak2 semua... ada pizza... ada hot dog... dan tentunya makanan sehat! Salad berlimpah! Biasa kalo uda GJ langsung cari Whole Foods karena SUPER DUPER LENGKAP! SERIOUSLY ;)))
