STEFANIE KURNIADI
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal

Complete Guide to Kuliner Batam

Everything authentic, kekinian and special!
Bagi orang Indonesia, Batam identik dengan : Singapur!!! Tapi ternyata pas udah sampai di kota Batam, makin membenarkan kalo Batam itu Singapurnya Indonesia :)) Pertama adalah soal kulinernya, karena di sini dekat sekali dengan Singapur dan banyak orang Singapur dan Malaysia main kayak ke luar kota doank ke Batam, jadinya pengaruh kuliner nya sangat signfikan!

Di sini juga kotanya super nyaman, karena kotanya bersih dan ga macet. Habitnya juga sedikit banyak seperti di Singapur, orang-orang lokalnya banyak yang bisa bahasa Inggris dan sebagian besar perkembangan perekonomian dan kotanya mengakomodir banyaknya turis dari Singapura dan Malaysia.

Ngobrol2 banyak juga orang-orang dari Malaysia & Singapura yang belanja dan main nya ke Kota Batam, kayak orang Jakarta main ke Bandung, alias sering! Selain kulineran di sini surganya belanja juga! 
Banyak banget tas, sepatu, dll yang murah meriah, sebagian besar dari mall hingga pertokoan semua rata2 menjual barang2 branded yang jadi pusat pembelian bagi mereka yang mau jualan lagi :)) Overall I love this city, terutama makanannya yang enak2!!!! Apa aja kuliner yang wajib dikunjungi... silakan simak daftarnya berikut ini!

1. Morning Bakery
Morning Bakery ini adalah salah satu kisah sukses bisnis kuliner di Kota Batam. Selain cabang nya ada beberapa, selalu ramai! Yang dijual sebetulnya sederhana banget, dari roti2an, minum2an khas (seperti di Singapur) seperti Teh Tarik, Jeruk peras, juga berbagai menu sarapan yang menggoda, seperti nasi uduk (kalo di Singapur nasi lemak) lengkap dengan ikan asinnya.

Favorit saya di sini ga jauh2 yaitu roti srikaya dan tentu telur setengah matang! Roti srikayanya enakkk... tipis jadi kres2 udah habis ga sadar :D Di sini juga terdisplay berbagai roti, jadi menggiurkan banget buat jajan2... dan kerennya lagi tempat ini ramai ga cuma pagi, tapi sampai malam juga masih susah cari tempat duduk!
Picture
sarapan di sini belum lengkap dengan kopi/teh tarik andalan
2. Pagi Sore​
​Nemu tempat makan ini sebetulnya agak2 GJ, siang2 kelaperan cari tempat makan yang deket, akhirnya ngiler banget liat ayam hainan yang digantung2 di etalase kacanya dan emang lagi pengen banget makan nasi hainam!
Ternyata tempat makan bernama Pagi Sore ini ada beberapa cabang di Kota Batam, yang kami datangi selain tersedia nasi ayam juga ada jual bakmi juga, salah satu favorit saya di sini adalah pangsit rebusnya!
Picture
3. Anchor Roastery
Berikutnya adalah temuan terbaik saya! Best place pas visit Batam, walopun ini bukan makanan khas kota Batam, tapi seperti penjelasan saya bahwa di Batam ini agak2 ke bule-bule-an :)) makanya ada coffee shop sebagus, seenak dan sekeren Anchor ini! Lokasinya cuma di sebuah ruko, tapi touch nya enak banget, dan sepanjang hari rame lho!
Selain kopinya enak, seneng banget bisa nemu salah satu makanan terenak yang pernah saya coba, bernama Spinach Dip. Menu ini guilty pleasure banget! Full of cheese! Walo ada bayamnya tapi kayaknya ini super duper kalori and lemak... Tapi pas sekali icip ga bisa ga nambah karena betul2 buat pecinta keju ini heaven on earth banget!!! Buat pecinta keju wajib banget, one of the most yang perlu kalian datengin sengaja2 cuma buat ini!
Picture
salah satu makanan paling enak yang pernah saya coba: Spinach Dip!
​Selain si Spinach Dip banyak masakan lain yang unik2 juga, yang punya super cool banget deh seleranya :)) bule banget! Sayangnya perut saya terbatas jadi ga bisa cobain semuanya :D Kopinya pun enak karena mereka juga roasting sendiri kopi mereka. Baik yang espresso based maupun yang manual brew, semuanya recommended buat menjaga siang hari di kota Batam ini tetep melek ;))
4. Golden Prawn
Golden Prawn adalah salah satu tempat makan seafood yang cukup terkenal. Kalo kalian tanya2 atau googling jangan bingung, Golden Prawn ini ada 2 yaitu golden Prawn 933 dan Golden Prawn 555, intinya sama aja :D karena restorannya tepat bersebelahan, katanya sih yang satu dikelola oleh sang suami dan yang satu oleh sang istri.
​Tapi pas udah di sana, bedanya hanya dari pensuasanaan tempat aja, ada yang lebih tradisional ada yang ke arah Chinese, tapi intinya sama aja XD. Kalo ga salah waktu itu saya jadi makannya di yang 555 yang lebih tradisional, karena rekomendasi teman yang tinggal di sana. Sama seperti resto seafood lainnya, kita bisa memilih seafood nya dari hidup kemudian request untuk di masak apa.
Picture
ikan steam yang kaya rasa, enak dan sehat!
​Sampai Batam wajibnya adalah pesen yang namanya Gonggong, mungkin ini yang namanya Escargot ya kalo udah sampe kota :D Pas dicoba rasanya emang agak2 aneh gimana gitu :D tapi karena tau ini proteinnya banyak banget dan sangat bermanfaat bagi kesehatan saya jadi semangat ngabisinnya :D

Selain Gonggong kalian bisa pesan juga ikan steam nya yang segar dan enak, lengkap dengan sayuran... sukses makan sehat tinggi protein. Di Golden Prawn ini bisa muat sampai 1000 orang, dan memang sering dipakai untuk berbagai acara seperti kawinan. Lokasinya dari pusat kota memang agak jauh, tapi jauhnya Batam kalo di Jakarta sih cuma ngesot doank :) perjalanan sekitar 15-20 menit :)) gimana ga jauh kan :D

​5. Yong Kee (Sop Ikan Batam)
Ngomongin tentang Top of Mind Kuliner Batam yang khas sebagian besar akan merekomendasikan restoran Yong Kee ini. Karena di Batam yang spesial dan khas adalah Sop Ikannya dan Yong Kee ini adalah salah satu restoran Sop Ikan yang terkenal! Lokasinya di tengah pertokoan, bisa sekalian belanja karena di dalam pertokoan ini isinya berbagai tempat jualan tas, sepatu branded.

Suasana restorannya khas Chinese jaman dulu banget, jadi berasa langsung sampe Guangzhou nih :D lengkap dengan lukisan macannya :)) Di sini menunya unik2 karena jarang ada di Bandung atau Jakarta :)) atau minimal saya jarang makan yang beginian :)) Di sini khasnya tentu adalah Sop Ikannya. Sop Ikannya bisa polos (kuah aja), pakai nasi atau pakai bihun.

Udah ketebak pasti enak! Baik sop ikannya dengan kuah gurihnya dari kaldu ikan, plus yang pake nasi juga lucu, tapi secara saya pecinta bihun jadi favorit saya adalah bihun rebusnya! Di sini juga banyak menu2 hiburan lainnya, seperti cumi goreng tepung. Ga lupa biar seger pesen jeruk peras murni biar segerrrr...
Where to stay at Batam
Tempat saya menginap very recommended, bernama Raddison. Dari namanya ga meyakinkan, eh ternyata hotel ini franchise dari luar negri :)) dan bangunannya baru dan merupakan hotel paling mewah di Batam saat ini. Hotelnya sangat besar sekali, pemandangannya super oke, breakfastnya lengkap dan enak dan tentu fasilitasnya!

Gymnya super gede, lengkap dengan kolam renang yang besar banget (puas berenangnya plus pemandangan saat renangnya pun keren), di sini serunya hotel ini jadi satu dengan Golf Resort, jadi kalo mau main Golf bisa juga, tapi kami lebih tertarik untuk nyoba panahan, dan ternyata seru juga ;)) lumayan membakar kalori :))

Lokasinya memang tidak di pusat kota, tapi dari bandara menuju akses pusat kota pasti lewat sini. Tapi Batam ga jauh kemana-mana dan ga macet juga, jadi selama memang sewa mobil, jarak hotel ini masih oke ;)
Satu lagi kota yang bikin saya jatuh cinta, selain makanannya enak-enak, orangnya ramah-ramah, udaranya! Super nyaman... waktu pertama datang perjalanan dari bandara udah disambut dengan pelangi ga cuma satu tapi dua! Double langsung :)) longing for another time untuk jalan2 dan kulineran lagi di kota Batam ;))
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal