|
Medaaannn!!!! One of my most fav city untuk kulinerrrr!!! Kenangan pernah ke Medan 1 kali aja udah cukup untuk membuat saya membayangkan terus untuk kembali ke sini, karena makanannya super ngangenin! Cita rasa makanannya yang dipengaruhi citarasa masakan Chinese, sangat cocok di lidah! Dan tentu saja kesempatan 4 hari di Medan kali ini, harus beres ubek2 kuliner terbaik kota Medan!
1. Bihun Bebek Kumango (Asie)
Masakan bihun bebek memang khas Medan banget. Di berbagai daerah di Jakarta yang banyak pendatang dari Medan, biasanya juga tumbuh berjamur restoran bihun bebek. Di Medan sendiri tempat makan bihun bebek ada banyak, tapi salah satu yang sangat terkenal dan dibilang jadi bihun bebek termahal di Medan adalah Bihun Bebek Kumango atau biasa disebut juga Bihun Bebek Asie (nama penjualnya).
daging bebeknya banyak, sayurnyapun banyak, puassss...
Jangan sampai tertipu seperti saya ya, yang malam2 datang ke sini dan ga nemu, malah nanya satpam ga ada yang tau... ternyata bukanya hanya pagi hari... Jam 7 udah buka dan kadang jam 12 siang sudah habis! Jadi kalo mau kesini harus pagi2! Pas kesini juga siap2 antri, kalo beruntung bisa ada meja yang kosong. Di sini juga seru karena hotttt banget alias emang panas :D karena ga AC, jadi makannya makin napsu dehhh :D :D
Selain bihun, ada mie juga. Tapi saya lebih rekomendasikan bihunnya karena lebih enak. Jangan kira porsinya sedikit ya, walo bihunnya ga banyak tapi karena daging bebek dan sayurnya banyak jadi 1 porsi udah kenyanggg bangettt!!! Buat yang suka, ada topping ati ampela sebagai teman bersantap. Favorit saya adalah kuahnyaaa yang gurih banget, dan berasal dari kaldu rebusan daging bebek. Top!
2. Kede Bubur Selat Panjang
Selama ini makan Bubur Mangga Besar yang TOP itu, ternyata kakek buyut nya dari Medan! Ga sengaja nemu Kede Bubur Selat Panjang, yang jadi salah satu tempat makan bubur legendaris di kota Medan, ternyata memang pusat dari cabang mereka yang di Mangga Besar, Jakarta.
Semangkok bubur hangat dan Pek Cam Kee, lengkap dengan khas topping jahe sebagai pelengkap
Baru tau juga ternyata nama sajian ayam rebus seperti ini disebut dengan Pek Cam Kee, yaitu sajian lauk yang dingin. Kita bisa pilih, selain daging ayam juga ada ati ampela, telor pitan, tahu, dll. Pek Cam Kee ini ditemani oleh semangkok bubur yang hangat. Dibandingkan cabang mereka yang di Mangga Besar, Jakarta, tetep lebih top dan enak yang di pusatnya ini! Gurih banget enakkkkkk... pas banget ke sana malem2 dan lagi hujan... Tempat must visit untuk kuliner malam kota Medan!
3. Chef Uncle Yong at Glugur Seafood
Di malam terakhir kami di kota Medan, kami mencari makan malam penutup yang nampollllll dan berkesaannn... Akhirnya kami memutuskan untuk makan Seafood. Salah satu yang kami temukan dan jadi rekomendasi untuk makan seafood adalah Chef Uncle Yong di Glugur. Pas kesana untungnya lagi ga terlalu ramai, jadi ga perlu lama2 antri dan makanan cepat datang!
Bayam 3 telur... enakkkk... porsinya juga gedeeeee........
Saat kami memesan, ekspektasinya sih biasa2 aja maksudnya normal2 aja... chinese food dan seafood ya begitulah... tapi pas menu2nya satu per satu berdatangan... shocckkkkk!!! PORSINYA GEDEEEE GEDEEEE BANGETTTTT!!! Kemudian merasa takut ga bisa ngabisin karena kita pesen menu banyak bangettt ;)))
sop tahu ini enak, menggunakan tahu putih yang lembut dipadukan dengan sayur selada...
Teman saya yang lagi sakit memesan sop tahu dan sangat shock ketika yang datang semangkok BESAR sop tahu!!! Kirain dalam ekspektasi biasa aja mangkoknya :)) ini sop tahu paling besar yang pernah saya liat sih tepatnya :D Dan sup tahunya enak, bikin badan hangat... tahunya menggunakan tahu putih yang lembut dan menggunakan sayur selada yang berlimpah.
mmhh.. saos kepitingnya enak bangettt... tinggal lumurin ke nasi putih udah dehhh... makan sama apa aja enak banget!!!
Udang goreng telor asinnya ga luput dari perhatian seisi meja, bentar juga udah langsung ludes
Menu-menu lainnya yang ga boleh dilewatkan adalah kepiting dan udangnya. Saus kepitingnya super nikmat dan udang goreng telor asinnya juga jagoan, one of the best! Ternyata karena makanannya enak-enak ga terlalu butuh perjuangan panjang untuk ngabisin seisi meja yang setelahnya udah kayak reruntuhan perang ;)) Recommended guys!
4. Coffenatics 
siang2 supaya ga ngantuk langsung cari kopi biar melek
Tempat ngopi siang2, asyik juga di Coffenatics. Tipe coffee shop kekinian dengan interior yang bagus, oke banget buat kerja atau discuss2 dengan teman2... Di sini makanannya juga enak2, terutama cake-cake nya enak bangetttt... Selain bisa ngopi2, ngeteh juga bisa dan yang pasti suasananya cozy banget buat escape dari udara siang Medan yang super panassssss.... ;))
5. Sosmed Cafe
Mie terbang emang lagi tren banget, nah... salah satu yang bisa kamu cobain di Sosmed Cafe ini. Selain unik karena ini mie terbang, mereka juga menggunakan mie instan Korea tentu dengan citarasa khas Korea. Di sini juga banyak dessert2 aneh2, salah satunya yang bisa kayak gunung berapi alias mengeluarkan asap dari dalam... bernama berbagai sajian minuman Volcano :)
ini dia penampakan mie terbang ala Sosmed Cafe!
6. Macehat
Karena Medan berada di lokasi yang dekat dengan berbagai daerah penghasil kopi, maka banyak sekali tempat ngopi yang menyajikan kopi berkualitas. Rata2 tempat ngopi di Medan, ga cuma jual suasana, kadang mereka malah ga jual suasana, tapi emang jualan kopi!
Buat yang butuh bikin melek dan "kenceng" bisa coba Picolo Latte
Kopi yang jadi primadona di kota Medan tentu saja kopi yang berasal dari Sumatra Utama yaitu Mandailing. Selain di daerah Sumatra Utara sendiri, kenikmatan Mandailing terkenal sampai seluruh Indonesia, termasuk juga kalo kita ngopi di tempat2 bergengsi di kota Jakarta, dengan mudahnya kita akan menemukan kopi nikmat bercitarasa kuat ini.
Avocado Coffee paling enak yang pernah saya temui
Yang menarik saat baru datang adalah pemandangan mesin roasting mereka yang super gede, sedang menggiling biji kopi. Terlihat dari ukuran mesin roastingnya yang super besar ini sudah pasti mereka produksi biji kopi cukup banyak... so pasti, karena tempat mereka pun selalu ramai dari pagi hingga tutup!
Mendapat predikat sebagai salah satu tempat kuliner yang wajib dikunjungi di Kota Medan. Mie Aceh yang khas Aceh ini memuaskan lidah pengunjungnya terutama bagi mereka yang memesan mie aceh kuah kepiting, tepat 1 ekor kepiting akan mendarat di piring Anda.
Pecinta Mie Aceh akan klepek2 saat liat 1 ekor kepiting betulan ada di piring
Walaupun restoran ini sangat ramai sekali, tenang... karena tempatnya sangat luas jadi kecil kemungkinan kita ga dapat tempat. Selain yang kuah, ada juga yang goreng dan tentunya sebagai dessert kita bisa memesan roti canai yang juga khas restoran Aceh.
8. Nelayan Seafood
Ini adalah salah satu tempat yang selalu menghantui saya selama 6 tahun terakhir (terakhir kali ke kota Medan). Waktu terakhir saya ke Medan, 2 hari berturut2 saya makan di Nelayan resto ini dan memesan menu yang sama : Kwetiau Siram Kepiting.
Ini dia penampakan Kwetiau Siram Kepiting yang sukses bikin saya kangen selama 6 tahun <3<3
Yang terkenal dari Nelayan juga adalah Durian Pancake mereka. 6 tahun lalu pertama kali saya coba Pancake Durian yang super nikmat... dan kali ini juga harus puas2in deh. Pancake Durian mereka khas Chinese Food jadi ada creamnya juga, tapi enaknya yang di Nelayan ini duriannya juga masih banyak ga hanya cream saja. Sekarang ternyata ada Pancake Mangga, yang juga enak!
Yang unik varian pancake mereka adalah Pancake Mangga!
Menu-menu lainnya yang juga kami coba enak2 semua... terbukti karena dalam beberapa menit saja ludesssss... Antara lain mie goreng (kami sampai pesan 2 kali!), kulit tahu dan bebek panggangnya pun juicy sekali! Di Nelayan ini pelayanannya unik karena setiap berapa menit pasti ada petugas yang datang menawarkan berbagai produk (hati2 nih bisa tergoda teruss...) Di Medan sendiri Nelayan cukup banyak cabangnya, kalo yang mau sambil menikmati pusat kota Medan bisa yang di dekat Balai Kota (Merdeka Walk) tapi kalo mau yang AC dan lebih nyaman bisa yang saya kunjungi, yaitu di Cambridge Mall.
Mie goreng yang super enak, sukses berebutan makanya langsung pesan babak kedua
Bebek Panggang mereka yang super juicy ga boleh dilewatkan!
Pas malem2 mau nyari bihun bebek dan ternyata tutup, beruntung banget bisa langsung nemu Top Kuliner Medan yang juga wajib dikunjungi yaitu sate padang Al Fresco. Bukanya cuma malam aja dan di emperan kaki lima gitu. Untungnya pas kesini masih ada beberapa tempat tersisa, karena sisanya penuh. Favorit orang-orang memang sate padang, tapi saya yang bukan pecinta sate padang tetep bisa menikmati karena memang daging satenya enak! Bedanya saya pesan pakai bumbu kacang biasa. Yang mengejutkan banget ternyata enak banget-banget adalah si lontongnya! Lontongnya gede2 dan lembut, ga berasa padahal mau diet taunya habis 1 porsi sendirian :D :D
Mau menikmati suasana malam kota Medan? Pas banget di Sate Padang Al Fresco ini, lokasinya juga dekat balaikota bisa lanjut jalan-jalan malam keliling alun-alunnya.
Yang juga banyak dipesan orang adalah roti canai piramidanya, oke berat buat foto2 dan enak rasanya. Pas banget sebagai dessert rame2 setelah menghabiskan berpuluh2 tusuk satenya :) :)
Daging yang berkualitas disajikan dengan bumbu kacang gurih, ga lupa bawang goreng yang banyaakkkkkk...
10. RM Sinar Pagi
Walau namanya RM Sinar Pagi nga harus juga dikunjungi pagi2 koq, sampai siang juga masih buka... Tapi resikonya kalo dateng siang2 uda banyak yang habis, terutama bagi penggemar jeroan harus dateng pagi2 lah supaya masih lengkap :D
Khas RM Sinar Pagi adalah Soto Medannya yang super gurih dan enak... pake nasi putih itu udah jadi surga dunia nomor satu!
RM Sinar Pagi ini menurut saya super banget, selain masuk di Top 10 Kuliner Medan yang wajib dikunjungi, layanan di sini prima banget. Kita ga mungkin ga disambut pas masuk, baru menginjakan kaki aja dengan sigap langsung diarahin ke tempat yang kosong. Setelah itu langsung ditanya mau pesan apa, lengkap dengan berbagai tawaran makanan lainnya selain makanan utama mereka Soto Medan. Dalam 1 meja bisa ada 2-3 orang yang sigap melayani berbagai permintaan dan kebutuhan kita dan layanannya pun sangat cepat!
Selain sajian utama, banyak menu sampingan yang juga enak!
Di tengah suasana yang panas, restoran yang ramai, sruputan kuah yang gurih... pasti ga berasa saking hebohnya ternyata makannya banyak juga :D Recommended banget kalo ke Kota Medan untuk sarapan atau makan siang di sini sambil menikmati experience local culture nya yang seru!
11. Tabona
Udah lama denger yang namanya RM Tabona ini adalah salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi saat ke kota Medan. Tapi ga terlalu kebayang awalnya makanan apa yang dijual. Ternyata mereka jual soto yang super enak banget! Beberapa hari kulineran di Kota Medan agak ga tenang juga soalnya semua makanannya enak dan rata2 mengandung santan :D *khilaffff...
Ini dia penampakan soto khas RM Tabona, seperti khas kare India yang disiram ke canai.
Khasnya RM Tabona ini adalah Soto mereka yang bisa dipesan dengan nasi putih atau mie. Pengennya sih mie ya tapi ngelus2 perut akhirnya mengalah dengan memesan nasi putih. Kalo dicampur ke mie, sajian ini seperti Laksa, lengkap dengan kentang sebagai campurannya.
Makan siang di RM Tabona itu wajib, puas banget... plus plus es jeruknya yang seger ya...
Bagi yang suka jeroan, di sini akan dimanjakan dengan berbagai pilihan... tapi bagi yang hanya mau daging juga bisa pesan. Tapi tenang dagingnya pun sirloin jadi tetep bisa guilty pleasure deh :) Trus ga disangka2 pas cemil2 pudingnya koq enak banget... jarang nih nemu puding seperti ini karena cita rasanya kayak jajanan pasar jaman dulu banget, sepertinya ada kandungan santannya.
Puding khas jaman doeloe yang enak dan susah ditemukan di Bandung or Jakarta nih
Favorit saya juga adalah es jeruknya, karena baru inget di Sumatra ini jeruk nya manis-manis tanpa gula. Ciri-cirinya juga adalah warnanya sangat orange. Seger banget, dan bisa menebus rasa bersalah juga udah makan banyak santan2 (ga tau juga sih korelasinya apa :D)
12. Roemah Kopi Wak Noer
Tempat nongkrong yang terkenal di Kota Medan ini berlokasi cukup strategis, jadi ga susah untuk menemukan lokasinya. Pas masuk ternyata suasananya homy banget, udah kayak di rumah sendiri. Walo ga sama percis tapi mirip2 sama Warung Lela di Bandung.
Ternyata di 1 lokasi ini ada 2 tempat, yaitu Roemah Kopi Wak Nur dan Sam's Patisserie. Mau duduk di mana aja bebas pesan dari mana aja. Sam's Patisserie sendiri beda 180 derajat, karena bernuansa bakery2 di Paris. Suasananya juga nyaman untuk nongki2 cantik dan kue2nya bikin laper mata :D
suasana homy nya maksimal bisa ngobrol sambil nikmatin kopi Indonesia di sini
Makanan di Roemah Kopi Wak Nur dan Sam's juga beda juah. Di Wak Nur lebih beragam lengkap dengan Indomie racikannya yang unik :D dan berbagai minuman jus sehat. Di Sam's sendiri menunya hanya roti-rotian cake-cake-an... jadi harus combine! Pilih tempatnya yang lebih cocok di mana, trus pesen dari 22nya...
Wak Nur spesial menjual kopi Indonesia... pilih menu favoritmu dari Black Coffee, Cappuccino hingga Latte.
Totalitas banget keragaman menunya, sampai bisa nemuin menu Indomie yang diracik dengan kuah asam pedas yang nikmat! Plus campuran kangkungnya juga unik!
Melangkahkan kaki ke Sam's Patisserie ga akan tenang... karena semua kue2 cantiknya manggil2 buat dibeli ;)
Layer Cakenya lembut dan siap membawa terbang ke awan *lebay mode on* ;))
Gkan luput dari mata yang menggiurkan gini... langsung ludes ;))
Bagi yang perginya ciwi2 rombongan pas banget buat kongkow di Sam's karena tempatnya so sweet banget dan makanannya super sweet semua ;)) Buat keluarga cocok di Wak Noer, but balik ke selera, 22nya recommended koq :))
Sooo... semua pengalaman kuliner kali ini bikin saya jatuh cinta sama kota Medan... ga ada matinya, selain enak buat kulineran, pagi2 juga oke buat lari pagi dari hotel menuju Merdeka Walk (daerah Balai Kota). Di sini juga satu satunya kota yang punya MRT keren buat pergi dari dan ke pusat kota dari dan ke Bandara. Wajib coba juga naik MRT ala ala di Singapura ;))
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|
RSS Feed
Photo from Kanesue
