STEFANIE KURNIADI
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal
Picture

[Ubud] Something sweet, checked!

27/1/2023

0 Comments

 
Jalan-jalan di Ubud emang selalu excited! Just to feel the vibe atau memang dengan tujuan tertentu seperti yoga, running, cafe hoppings atau wisata alam lainnya yang akhir-akhir ini tambah banyak! Semoga next trip bisa cobain nature experience di sana nih..

But semua aktivitas itu pasti bikin capek.. hehe ujung2 nya harus cari tempat untuk recharge.. selain coffee shops yang nanti akan dishare juga, tapi kita bahas yang manis-manis dulu deh ya :) Supaya kepala ga pusing dan asupan gula tetep terjaga :D

Pertama tau tentang brand ini Sinamon! Taunya mereka adanya di Jakarta. Sempat mengisi timeline di mana-mana, banyak banget yang posting karena tampilan Cinnamon Roll mereka yang unyu banget! Padahal Cinnamoni bukan sesuatu yang baru ya! Tapi dengan menciptakan tampilan yang unik, and yes! It's an artwork! Akhirnya juga bisa bikin orang happy dan excited buat coba!

Food is not just about taste but experience dan kepuasan kita saat coba banyak hal baru, termasuk food and beverage yang memanjakan mata banget! Seperti yang bisa kita nikmati di Sinamon ini.
View this post on Instagram

A post shared by Best Cinnamon Roll | Sinamon Indonesia (@sinamon.id)

Waktu terakhir dateng ke Ubud, Sinamon ini belum buka, dan sekarang sudah buka. Lokasinya ga akan susah untuk ditemukan karena berada di sekitar pusat keramaian, di jalan utama kalo kita jalan-jalan di Ubud. Cek lokasinya:
Walau tempatnya kecil.. tapi kayaknya ga akan kelewat sih soalnya ada plang dan lumayan mencolok. Outlet kecilnya dibagi jadi 2 area, area pertama adalah tempat produksi mereka dan open kitchen jadi kalo pas lagi produksi sedikit banyak kita bisa melihat aktivitas pembuatannya.

Dan lokasi sisi satunya untuk tempat duduk customer walau tidak terlalu banyak tapi sangat nyaman. Pastinya karena di luar super panas dan pas masuk duingin :)))) dan disertai dengan furnitur berbahan kayu yang nyaman. Recharge di sini oke banget!
Picture
Overall mereka punya beberapa pilihan, tapi kalo pertama kali dateng ke tempat viral pastinya kita harus coba yang signaturenya ya! Jadi yang dicoba waktu itu adalah si signature roll mereka yang tampilannya unyu banget. Plus rekomen juga berbagai minumannya.. kalo kalian cukup tahan dengan "cinnamon" boleh lah minumannya juga order yang cinnamon :D

Tapi kalo yang not that fan dengan kayu manis, minumannya boleh coba coba yang lainnya :)) Overall very recommend ya untuk dateng!

Food 4/5
Drinks 4/5
Cleanliness 5/5
Comfort 5/5
​Design 5/5
0 Comments

Original Gelato Jogja buka di Bandung!

31/7/2022

0 Comments

 
Kabar gembira nih buat pecinta Original Gelato Jogja... sekarang udah ada di Bandung ya! Bagi yang ga tau Original Gelato itu apa... Original Gelato adalah brand gelato yang udah lama banget ada di Jogja dan tenar banget! 

Terkenal terkenal nya banget waktu outlet pertama mereka di Jalan Parangtritis dan dulu lebih dikenal sebagai Il Tempo Gelato, tapi bertahun2 kemudian ada yang bilang jadi ada 2 brand yang berbeda dengan nama Il Tempo ini tapi katanya yang aslinya berganti nama jadi ORIGINAL GELATO yang kalo di Jogja nya sekarang salah satu cabang nya di deket Tugu Jogja baca lengkapnya di sini.
Picture
Bagi orang Bandung yang sering berkunjung ke Original Gelato pas di Jogja pasti happy berat karena sekarang udah buka di Bandung! Yang saya tau ada 2 cabangnya yang pertama deket Gedung Sate dan di sini dia stand alone, jadi kita bisa parkir dan makan di lokasi walau tempat makannya ga gede tapi ada area tempat duduk di pinggir jalan gitu.. jadi oke buat sambil menikmati jalanan sore di Bandung :)))

Dan satu lagi di ciwalk, mungkin ada lagi dan akan ada lagi ya di tempat lainnya... Salah satu yang paling banyak difavoritkan di sini adalah si es krim biru nya... dan jadi salah satu andalan saya juga setiap kali beli.. but overall rasa2 lainnya juga enak2 koq :))) dan wafle cone nya juga enak banget.. apalagi kalo mereka lagi buat di outletnya wah wangi banget... banget...
Picture
​buat yang belum pernah coba.. jadi recommend banget dan jangan lupat buat di foto dulu sebelum dilahap karena es krim nya so pasti fotogenic banget :))
0 Comments

Spesialnya Matcha di The Coffee Academics

31/7/2022

0 Comments

 
Denger nama The Coffee Academics seperti familiar, karena kalo ga salah lumayan sering ditemukan di berbagai negara yang pakai kata atau nama ini.. tapi kayaknya belum tentu semua terkoneksi. Seperti yang saya coba di Ashta beberapa waktu lalu.

Kalo dateng ke Ashta emang selalu bikin happy karena tinggal cafe hopping deh... ya kalo bisa jangan coba yang sama lagi sama lagi ya :)) karena banyak banget yang menarik di sini.. salah satu yang belum pernah didatengin adalah The Coffee Academics yang posisinya ini strategis banget deket pintu lobi (tapi lupa lobinya lobi bagian mana ini :D)
​The Coffee Academics ini kalo liat dari ig nya ternyata mereka berasal dari Hongkong.. dan sayangnya waktu kesana coffee jatah saya dalam 1 hari udah maksimal :D uda 2 kali ngopi dan udah sore jadi ga mungkin ngopi lagi :D kapan2 ke sini lagi buat ngopi deh ya...

Tapi pas liat menu nya wah tergiur banget dengan matcha nya karena menu nya lumayan banyak yang eksplor matcha... Let's try...
Picture
Ternyata.... enakkkk bangett... di sore2 saat lagi kurang "gula" gila minum ini seger banget.. karena rasanya elegan banget... ga manis,, tapi ga pahit kadang ada matcha yang ga keminum ya karena terlalu pahit.. dan juga ada yang ga bisa keminum karena terlalu manis... tapi kalo ini pas banget.. dan sepertinya di shake sama ice jadi ringan banget rasanya... percis seperti sensasi mandi air anget :D:D

One of the best experience.. one of the best matcha... selamat mencoba!
0 Comments

Best Pizza in Bandung!

31/7/2022

0 Comments

 
Sebagai pecinta pizza, memang agak sering "tinggi standar" setiap cari yang namanya pizza. Pizza yang enak dengan adonan yang after taste nya enak dan tentunya kejunya memuaskan kadang kalo bukan tempat yang "serius" soal pizza, emang agak jarang.

Dari pengalaman cari2 pizza juga seringkali emang langsung keliatan mana yang pizza style Indonesia banget sama yang pizza ke Barat-baratan :D

Happy banget waktu akhirnya nemu sebuah tempat jual pizza yang ideal 100 persen. Dulu pernah nemu dan beberapa kali ke tempat2 turis juga seringkali nemu ya pizza yang 100 persen ideal tapi rata2 kan bukan di daerah tempat tinggal, misal kayak di Bali...kan jadi ga bisa sering-sering beli...

Tapi akhirnya nemu yang emang di dalam kota! Namanya adalah Beintema Pizza... tepatnya Beintema's Bakery and Pizzeria. Pertama tau outlet mereka yang di Kota Baru Parahyangan (semoga ini masih terhitung kota Bandung ya :)) tapi pas liat ig mereka, sepertinya ada cabang lain selain yang di Kota Baru ini...
Kalo dari denger-denger dan pernah liat juga sepertinya pemiliknya bukan asli orang Indonesia.. dan disana juga tertulis bahwa mereka The First AVPN Certified Pizzeria in Indonesia. Pas dicari tau sepertinya ini semacam sertifikasi atau membership dari asosiasi para pembuat pizza dengan style Neapolitan atau pizza bergaya Napoli. Mungkin beda-beda style ya.. nah yang saya suka banget adalah style ini ternyata :)))

Dengan roti yang tipis dan dibangkar langsung di tungku (di bagian depan outletnya ada tungku nya), jadi nikmat maksimal.. terutama kalo pilih yang isiannya emang kita suka.. misal kalo saya jamur, peperoni/salami (btw di sini daging nya nga kaleng2) dan tentu saja lots of cheese!!!! Di sini mozarella nya ada 2 jenis.. mozarella biasa atau fresh mozarella... fresh mozarella lebih lumer.. 
Picture
Selain pizza di sini menunya banyak misalnya burgernya juga enak dan berkualitas. Kentang gorengnya juga enak dan lemon teanya enak seger banget! Tersedia juga roti2an... Tipsnya bagi yang pizza lovers banget... 1 loyang bisa untuk sendiri :D :D disclaimerrr....

Visit their instagram, click here. Selamat mencoba :)))
0 Comments

[COFFEE] London Destinations

12/6/2022

0 Comments

 
One of the most place I wanted to visit.. the beloved London! Dan tentu saja Coffee Shop and Roasters Hopping is a must!

Let's checkout the gentleman baristasss (like literally) :))) in town!

​1. Coffeeplant
Let's start dari sebuah area yang pasti masuk di Top of Mind kalian.. yaitu Notting Hill! Yup karena emang ada filmnya :)) dan kenapa jadi destinasi yang wajib saya kunjungi juga tentu karena filmnya :)) sebagai fans berat romantic drama.. mana mungkin dilewatkan :)))
​Banyak orang yang ke daerah Notting Hill ini pengen liat sebuah pintu yang ada di filmnya :)) dan emang jadi tempat shooting nya dan juga ke sebuah bookstore yang super romantic dan geeky banget! Buat pecinta bookstore wajib jib jib ke sini karena you can feel the magic!!!!

Heheh nanti lengkapnya cek aja storynya di section Kamus Jalan - London... but now is the coffee section. Coffeeplant ini jadi tempat roasting kopi yang cukup banyak masuk di site recommendation. Dan di sini banyak asal biji kopi hasil roastingan mereka dan jadi tempat warga lokal beli berbagai bean yang berasal dari banyak daerah.
Picture
​Karena konsepnya emang lebih ke beans nya jadi tempatnya ga se-sophisticated coffee shop yang jual suasana. Selain coffeeplant, di row store nya dan di kawasan ini banyak banget juga destinasi lainnya yang lucu2 buat dijadiin object ootd atau sekedar menikmati suasana neighborhood notting hill yang terkenal ini!   
Picture
2. The Colombian Coffee Company
Pertama liat di Borough Market, sebuah market yang seru banget.. banyak local products, seafood dan duniawi lainnya :D Si Colombian coffee company ini ada boothnya. Walau di pasar, tapi boothnya keren dengan mesin espresso Black Eagle terpampang :D

Ternyata coffee shopsnya ada di beberapa lokasi juga. Salah satunya yang ga jauh dari sana juga...
Lokasinya mengundang banget buat di mampirin soalnya strategis di persimpangan dan di bawah jembatan... dari berbagai sisi gampang untuk nemuinnya.
3. The Gentleman Baristas
Coffee Roaster yang sangat ear catching dari namanya. Dan bener aja visualnya juga menarik banget! Pertama nemu tentu dari rekomendasi-rekomendasi coffee roasters yang harus dikunjungi. Ternyata dari tempat nginep dan emang pusat kota banget, ada beberapa outletnya. 22nya sempet dilewatin tapi yang sempet dimampirin yang deket dengan Borough Market.
View this post on Instagram

A post shared by The Gentlemen Baristas (@thegentlemenbaristas)


Read More
0 Comments

[COFFEE] Cambridge Coffee Hopping

12/6/2022

0 Comments

 
Cambridge is a very lovely city... pusat kota nya ga terlalu besar dan relaxing banget... terutama kalo dateng di cuaca yang sunny.. wah nikmat banget buat keliling2 jalan kaki, naik sepeda dan tentunya... ngopiiiiiii...

​Recommended coffee spots below...
​1. Hot Numbers
Jadi salah satu rekomendasi banyak travel websites, Hot Numbers Coffee ini ada 2 lokasi di Cambridge. Satunya di deket kawasan kampus yang di jalan Trumpington St. (kebetulan waktu di Cambridge daily activites nya di Judge Business School yang cuma beberapa langkah aja dari Hot Numbers ini) atau satunya di Gwydir St.
View this post on Instagram

A post shared by Hot Numbers Coffee Roasters (@hotnumberscoffee)

Seperti coffee shop di luar negri, suasana di Hot Numbers ini hangat banget. Dengan lokasi yang tidak terlalu besar jadi kalo antri juga akrab... kalo duduk juga antar 1 meja dengan yang lain juga cukup deket.. but they still appreciate privacy though :)) jadi jangan khawatir ada yang nguping trus nimbrung obrolan ya :D
​Karena lokasinya juga deket dengan aktivitas kampus, di sini setiap pagi penuuhhh dan siang juga... jadi pada beli coffee take aways atau sarapan sambil baca koran (masih lho :)) dan makan siang juga di sini... Kopinya overall enak.. dan seperti biasa di Cambridge dan London (at least cities where I visit) semua ada pilihan oat/ other optional milk yang vegan friendly :))

Read More
0 Comments

[Taiwan] Halal Noodle Taipei

17/4/2022

0 Comments

 
Mencari tempat makan halal di luar negri emang bisa jadi challenge tersendiri. Kalo mampir ke Taipei minimal bisa kunjungi 2 tempat berikut yang ada tulisan HALAL nya di bagian depan store nya :D :D

Please recheck for sure ;)) Saking agak susahnya kita juga berkali2 deh akhirnya makan di sini  (seperti biasa :D))

​1. Deket Shihlin Market
yang ini deket shihlin market, depannya ada tulisan gede HALAL... dan mienya enak :)) dengan daging sapi hangat.. berkali2 makan di sini soalnya deket hotel :))
Picture
2. Chang's Halal Beef Noodle
Nah daerah ini lumayan banget nih ada banyak makanan halal nya.. untuk nandain destinasi nya bisa di Chang's Halal beef noodle.. tpi di sini ada pilihan2 lain bisa liat sebelah2nya kebetulan yang kita coba ini justru sebelahnya karena terlihat lebih nikmat :D
Picture
Picture

Picture
0 Comments

[Taiwan] Wisata Teh.. From vintage to pop tea!

17/4/2022

0 Comments

 
Percaya deh kalo industri teh di Indonesia belum ada apa2nya.. kalo kita pikir orang udah bosen minum bubble tea.. kayaknya masih jauh Indonesia dengan Taiwan yang negaranya jauh lebih kecil luasan dan jumlah penduduknya..

Selain industri teh bertahan sangat lama di sini, ragamnya banyak, inovasinya juga luar biasa dan orang-orangnya... semakin jatuh cinta dan punya kebiasaan yang gila banget soal per teh-an!

Simak tempat-tempat teh recommend dari bubble tea, milk tea sampai teh tradisional yang bener2 bikin kalo ke Taipei itu 100 persen wisata teh :D

​1. Genuine Tea Store
Berlokasi ga jauh dari Shihlin Night Market, tempat teh ini eye catchy banget karena keunggulan mereka dari sisi buah-buahan. Siap2 antri (tapi memang setiap tempat teh di mana2 rame dan antri :D) luarrr biasa! Dan gelas mereka yang ukurannya tinggi ini bikin unik! Pilihannya juga banyak banget. Lumayan lah waktu antri bisa bikin kita mempelajari dan memutuskan dulu mau pesan yang mana :D
Picture
2. Xing Fu Tang
Nahh masa sih ga mengunjungi tempat asal brand Xing Fu Tang yang waktu masuk ke Indonesia heboh banget! Wajib donk ya... dan emang store mereka ini signature banget. Berada di pertokoan yang sangat ramai dan berada di pertigaan yang lebar.. jadi kalo lagi antri2 nya emang panjang dan mengular banget!

Kebetulan waktu ke sana pas lagi launching gold series nya mereka ya udah deh! Tapi keren banget proses persiapan segelas boba gold mereka. Dengan open kitchen dan experience yang menarik perhatian banget.. jadi walau antrian super panjang mau ga mau deh :D ga mungkin pulang dengan tangan kosong!
Picture
Picture
Picture
3. Chun Shui Tang
Diomongin sebagai milk tea pertama di Taiwan, salah satu lokasi nya yang mudah untuk di samperin adalah yang di Songshan District. Ternyata bentuknya seperti restoran gitu dan rasa milk tea nya halus banget! dan memang karakter milk tea yang banyak di Taiwan ini halus2 banget.. bisa jadi karena tehnya emang enak2 dan beragam seperti aroma bunga.. jadi dipadukan dengan susu luar biasa sensasinya :))
Picture
4. Tiger Sugar
Wajib mampir juga nih sama brand yang terkenal ini.. dan pas kesana mereka lagi launching bubble jenis baru! Beberapa lokasi ada beragam, salah satu yang kami datangi yang di Shihlin Market.
Picture
Picture

Read More
0 Comments

[COFFEE] Taipei, Taiwan. Drink the Taiwanese Coffee form the Champion!

17/4/2022

0 Comments

 
Hunting coffee di Taipei ternyata cukup mengesankan! Karena memang salah satu tujuan waktu visit adalah untuk ke International Coffee Conferencenya, dan ternyata coffee shopnya juga banyak yang menarik... Let's start the list!

1. Gabee Coffee
Salah satu coffee shop paling tenar di Taipei adalah Gabee Coffee yang merupakan milik dari Van Lin seorang Taiwan Barista Championship di tahun 2006. Coffee shopnya berada di lokasi yang tidak terlalu ramai karena bukan di jalan utama dan tempatnya cukup luas.

Kalo dateng ke sini wajib banget cobain signature racikannya yang membawanya menjadi  Taiwan Barista Championship di tahun 2006, menunya adalah espresso dengan ubi rambat yang dihaluskan, dan potongan kentang yang dikaramelisasi sebagai penghias, gula jawa, dan kemudian dimahkotai dengan whipped cream, serpihan jahe dan biji kopi yang telah diroast.

Picture
Picture
2. All Day Roasting Company
Berlokasi seperti di tengah daerah perumahan, All Day Roasting company ini berlokasi tusuk sate. Jadi kalo dari seberang jalan bakal keliatan dengan jelas. Dari luar ga keliatan terlalu besar tapi ternyata dalemnya lumayan gede.

Waktu ke sana udah aga malem, tapi tetep rame dan tempatnya seru banget karena bertema industrial dan banyak merchandise unik dan menarik!
Picture
Picture
Picture

Read More
0 Comments

[Coffee] Ngopi Jogjahhh yukkk...

2/4/2022

0 Comments

 
Jogja selalu bikin kangen! Selepas Pandemik sudah mulai mereda langsung donkk cusss ke Jogja buat cari2 inspirasi nih dan ga lupa buat ngopi2 cantikk dan nikmat... dimana aja nih destinasi ngopi Jogja terupdate yukk kita cek aja beberapa recommendationnya di bawah ini :))

1. Hagia Coffee
Hagia menjadi tempat yang sering banget disamperin pagi2 buat ngopi ataupun di GoFoodin dari penginapan. Karena emang lokasinya strategis banget dan kopinya enak... Paling oke banget emang langsung nongki di lokasinya ya karena Hagia Coffee ini punya tempat yang nyaman dan Tiktokable banget :))
Picture
2. Kalluna
Picture
Begitu lihat dari luar udah jatuh cinta banget sama tempat ini.. jalan masuknya berupa lorong yang cakeb banget buat bikin konten nih! Pas masuk wih nga kayak di Jogja nih.. berasa uda sampe Canggu aja :D :D
Untungnya pas dateng belum begitu ramai karena datang nya pagi2... jadi bisa nikmatin suasananya yang enak banget.. buat nongkrong ngobrol cantiq, buat kerja, buat ngopi.. pas banget! Di sini selain memang bisa ngopi, banyak snack nya juga.. dan banyak jajanan cemilan sehatnya juga lho!
Picture
Picture

Read More
0 Comments
<<Previous

    Categories

    All
    Bakmi
    Bali
    Bandung
    Bandung Coffee
    Bangkok
    Batam
    Bogor
    Cambridge
    China
    Cirebon
    Ciumbuleuit
    Coffee
    Dessert
    Dubai
    Gading Serpong
    Grand Indonesia
    Healthy Food
    Jakarta
    Jakarta Coffee
    Japanese Food
    Jogja
    Korean Food
    Kuliner Lokal
    London
    Makanan Timur Tengah
    Malang
    Malaysia
    Medan
    Melbourne
    Middle East
    New York
    Nongkrong
    Pik
    Pizza
    Pluit | PIK
    Purwokerto
    Salmon
    San Francisco
    Sarapan
    Seafood
    Shanghai
    Singapore
    Solo
    Surabaya
    Sweet Tooth
    Sydney
    Taiwan
    Tegal
    Thailand
    Tokyo
    UK
    West Coast
    Yogyakarta

    Picture

    There is no sincerer love than the love of food
    George Bernard Shaw

    Picture
    Picture
    Picture

    Archives

    July 2022
    June 2022
    April 2022
    February 2022
    December 2021
    February 2020
    December 2019
    January 2019
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    September 2017
    August 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016

    Picture

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal