Sebagai pecinta pizza, memang agak sering "tinggi standar" setiap cari yang namanya pizza. Pizza yang enak dengan adonan yang after taste nya enak dan tentunya kejunya memuaskan kadang kalo bukan tempat yang "serius" soal pizza, emang agak jarang.
Dari pengalaman cari2 pizza juga seringkali emang langsung keliatan mana yang pizza style Indonesia banget sama yang pizza ke Barat-baratan :D Happy banget waktu akhirnya nemu sebuah tempat jual pizza yang ideal 100 persen. Dulu pernah nemu dan beberapa kali ke tempat2 turis juga seringkali nemu ya pizza yang 100 persen ideal tapi rata2 kan bukan di daerah tempat tinggal, misal kayak di Bali...kan jadi ga bisa sering-sering beli... Tapi akhirnya nemu yang emang di dalam kota! Namanya adalah Beintema Pizza... tepatnya Beintema's Bakery and Pizzeria. Pertama tau outlet mereka yang di Kota Baru Parahyangan (semoga ini masih terhitung kota Bandung ya :)) tapi pas liat ig mereka, sepertinya ada cabang lain selain yang di Kota Baru ini...
Kalo dari denger-denger dan pernah liat juga sepertinya pemiliknya bukan asli orang Indonesia.. dan disana juga tertulis bahwa mereka The First AVPN Certified Pizzeria in Indonesia. Pas dicari tau sepertinya ini semacam sertifikasi atau membership dari asosiasi para pembuat pizza dengan style Neapolitan atau pizza bergaya Napoli. Mungkin beda-beda style ya.. nah yang saya suka banget adalah style ini ternyata :)))
Dengan roti yang tipis dan dibangkar langsung di tungku (di bagian depan outletnya ada tungku nya), jadi nikmat maksimal.. terutama kalo pilih yang isiannya emang kita suka.. misal kalo saya jamur, peperoni/salami (btw di sini daging nya nga kaleng2) dan tentu saja lots of cheese!!!! Di sini mozarella nya ada 2 jenis.. mozarella biasa atau fresh mozarella... fresh mozarella lebih lumer..
Selain pizza di sini menunya banyak misalnya burgernya juga enak dan berkualitas. Kentang gorengnya juga enak dan lemon teanya enak seger banget! Tersedia juga roti2an... Tipsnya bagi yang pizza lovers banget... 1 loyang bisa untuk sendiri :D :D disclaimerrr....
Visit their instagram, click here. Selamat mencoba :)))
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|