STEFANIE KURNIADI
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal
Picture

[Jogja] Cari inspirasi di JNMBloc

12/2/2022

0 Comments

 
Di manapun ada project Mbloc, wajib dateng donk! Termasuk yang di Jogja nih... selain itu juga di manapun ada Filosofi Kopi juga wajib melipir!
Mungkin banyak juga yang seperti saya sering banget ke Jogja tapi belum pernah sekalipun menginjakkan kaki di Jogja Nasional Museum. Mungkin karena situasi inilah maka banyak museum yang sekarang digabungkan dengan konsep tempat yang disukai oleh anak muda.

Salah satunya JNM, Jogja Nasional Museum yang udah tersulap jadi keren banget.

Di bagian tengah area terdapat pohon yang sangat besar sekali yang jadi main attraction yang tentunya ga akan bisa tergantikan dengan estektika, arsitektur atau instalasi apapun, karena usia, sejarah dan "cerita"nya yang ga sangat historikal.

Kemudian di berbagai area yang melingkari, di sanalah banyak tempat-tempat makan, jual baju, galeri, dll. Di sini juga adalah salah satu tempat terbaik di Jogja untuk menikmati udara terbuka. Happy banget ada tempat-tempat seperti ini yang bikin nyaman walaupun berada di luar bangunan. Vibe dan suasananya mirip seperti area-area terbuka di luar negri dan di sini kita juga bisa datang walau ga beli apa-apa ya.. 
Picture
Picture
Picture
0 Comments

[Jogja] Puluhan negara sudah coba sate ini!

12/2/2022

0 Comments

 
Kira-kira seperti itulah yang bikin sate ini tenar banget! Namanya adalah sate ratu! Kunjungan ke jogja kali ini, ini adalah pertama kalinya saya coba sate ratu ini!

Beberapa tahun terakhir memang sate ratu ini jadi kian populer dan kekinian! Pas dateng wahhh wajar banget nih tempatnya jadi kekinian dan banyak digemari! Karena tempat dan konsepnya instragrammable banget! Tiktok-able ya kalo jaman sekarang!

Lokasinya juga strategis banget deket dengan banyak tempat kuliner dan coffee shop lainnya juga nih...
Pas ke lokasi wah lagi rame banget! Di sini ga bisa dibilang parkirannya kecil sih, tapi kalo pas lagi jam makan siang memang rame banget jadi harus ekstra usaha untuk dapetin parkir. Pas datang, kita akan masuk ke sebuah lorong di mana kita akan dicek dulu suhunya.

Kemudian pas datang alur pesannya cukup unik, di mana kita diminta untuk mengambil dulu minuman dari kulkas, ingin minum yang mana, baru nanti makanan pesan di dalam. Wah cukup praktis juga ya :)) mana jogja lagi panas2nya lagi.. oke banget nih buat strategi naikin penjualan soalnya pasti konsumen tergoda buat ambil minuman dingin dulu deh sambil nunggu pesenan dateng :))

Ternyata restorannya terdiri dari 2 lokasi duduk. Yang pertama ada di bagian tengah, sebetulnya seluruh restoran ini outdoor jadi ga ada bagian yang ber-AC. Nah kalo di bagian tengah masih agak mendingan karena memang ada atapnya.

Bagian belakang yang sebenernya lebih indah buat foto2 dan suasana lebih asik itu ga ada atapnya jadi kalo di jam2 tertentu emang ga memungkinkan duduk di sana karena panas banget.

Di antara kedua lokasi tempat duduk tersebut adalah dapurnya yang memiliki konsep open kitchen, jadi kita juga bisa lihat seperti apa sate2 yang sangat banyak itu dipersiapkan untuk pesanan.
Picture
Jangan lupa untuk foto juga di signature wall mereka yang ada muralnya... karena banyak banget orang-orang dateng ke sini dan berfoto di sana :)) O ya seperti yang tadi diceritakan di sini konsepnya adalah banyak banget orang-orang dari berbagai negara udah datang dan makan di sana kayaknya 100 lebih deh... nah jadi kalo kalian punya temen dari negara yang belum ada di sana bisa di bawa aja temennnya jadi bisa nampang di wall of fame mereka :D
Picture
Ngomongin soal makanannya di sini memang satenya cukup unik, karena disajikan tidak seperti sate ayam biasa, dengan bumbu merah dan juga ada yang disajikan dengan bumbu yang berbeda-beda juga. Sambal dan sajian lainnya pun memiliki ciri khas yang unik yang sangat jarang ditemukan di tempat lain.
0 Comments

[Jogja] Ga boleh terlewat Sate Klathak yang satu ini

12/2/2022

0 Comments

 
Tempat yang selalu bikin semangat untuk didatangi memang Jogja! Alasannya adalah karena di sini banyak banget makanan enak! Salah satunya adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan kambing, di sini mewah banget!

Makan Sate Klathak memang sudah cukup sering tapi baru percaya juga ternyata sering banget ke Jogja baru kali ini coba yang paling terkenalnya: Sate Klathak Pak Pong!
Lokasi nya memang ga bisa dibilang ada di pusat daerah turis ya.. karena memang harus menuju ke lokasi yang agak jauh sedikit nih sekitar 45 menit berkendara kalo dari pusat kota Jogja. Tapi di daerah ini emang sepanjang jalan banyak banget sate klathak!

Sate klathak Pak Pong ini recommend karena memang tempatnya besar dan bersih. Kalo sampai di lokasinya pasti ga terlewat karena di jalanan ini udah kayak jalanannya milik restoran ini. Karena lokasinya ada seberang2an dan parkirnya pun luas.

Makanannya? Ga usa ditanya... uenakkk pokoqnya! Harus pesan semua ya! Sate, tongseng, gulai semua deh pokoknya :D Wajib di puas-puasin nih :)))
Picture
Picture
0 Comments

[Jogja] Il Tempo Parangtritis vs Il Tempo Tugu

12/2/2022

0 Comments

 
Hi pecinta gelato jogja.. terutama pecinta Il Tempo Gelato ya... entah apapun cerita dari Il Tempo.. yang jelas saya BIG FAN 22nya yang mana aja bebas.. yang penting es krim indah nan cantik, enak di tengah siang hari bolong kota Jogja yang panas :D

Buat yang hunting Il Tempo lagi di kota Jogja.. sekarang kamu malah punya 2 pilihan nih :D yang satu tetep di Prawirotaman ya... berlokasi di lokasi Il Tempo yang terkenal itu... dengan tempatnya yang besar dan nyaman... tapi kebetulan waktu kesana masih pasca covid baru-baru nih jadi belum dibuka untuk dine in di dalam.. tapi kalo di luar boleh... silakan menikmati cantik dan nikmatnya gelato dengan pilihan yang beragam :))
Picture
Picture
Picture
Dan satunya nih... yang nyariin Il Tempo katanya yang pemilik resep awalnya, sekarang buka juga di Tugu Jogja. Tepatnya bener-bener di deket Tugu Jogja. Ini yang membuat jalan-jalan ke Tugu Jogja jadi tambah seru deh :))

Karena d sini buka 2 spot yang ga boleh luput yaitu beli Pia Kukus Tugu Jogja dan ke Il Tempo Gelato di lantai 2 nya. Dan di tempat yang tidak terlalu besar tapi otentik banget ini, kita bisa motret tugu dengan lebih nyaman (karena dari lantai 2 jadi keliatan banget) dan tempatnya romantis banget buat spend time sebentar dari panasnya Jogja, menikmati es krim yang nikmat ini :))) O ya di sini ada rasa-rasa yang juga otentik lho... dan karena manggang langsung si cone nya di ruangan yang kecil wah harum banget! auto naikin mood langsung!
Picture
Picture
Best spot ngintip tugu jogja? di sini tempatnya ;))
0 Comments

[Jogja] Rasa Sayange.. sangat disayangkan kalo dilewatkan

12/2/2022

0 Comments

 
Hi bagi para pecinta ikan bakar.. nah tempat makan "hidden gem" di kota Jogja ini ga boleh terlewatkan nih... bernama "Rasa Sayange". Tentunya kalo kita bukan tinggal di Jogja atau ga ada rekomendasi, kayaknya agak-agak bisa luput nih dari destinasi soal tempat makan satu ini yang ngumpet di salah satu gang sempit kota Jogja.
Nah makanya kalo datang ke tempat ini perlu rekomendasi, karena jangan under estimate sama tempatnya. Karena ikan-ikan dan makanan lainnya yang ada di sini selalu fresh dan nikmat!

Memang lebih enak kalo ke sini ga bawa mobil atau di drop, karena memang aga sulit untuk cari parkir kalo bawa mobil sendiri.

Di sini menu yang recommend adalah ikan bakarnya, dan ini bukan pertama kali saya ke sini, tapi baru pertama nih coba cumi bakarnya ternyata cumi nya enak lembut! Wah recommend banget!
Picture
karena ikan bakar jadi boleh banget nih 1 orang lebih dari 1 porsi karena sehat dan ga bikin gemuk ya :D
Dan yang makin bikin susah move on ternyata di sini bisa pesen pete bakar! Wah-wah... bakal lebih sering lagi rajin ke sini deh pas di Jogja...

Dan semua itu sempurna banget ketemu sama nasi putih dan pilihan cocolan sambal yang beragam khas dari rumah makan ini :))
Picture
Kalo dari gambar-gambarnya sepertinya konsep dan cita rasa masakan yang disajikan di sini adalah masakan Sulawesi. Walau saya bukan fans makanan Sulawesi (boong banget ya :D gimana kabar konro dan coto :D) tapi tergila-gila banget sama rasanya yang enak dan bikin sepiring nasi putih ga terasa cepet banget habisnya :D

Klik di sini untuk melihat destinasi wisata kuliner jogja lengkap.
0 Comments

[Jogja] Bubur ayamnya opaaa...

12/2/2022

0 Comments

 
Bagi yang sudah lama nih tidak jalan-jalan ke Jogja.. mmhh di Jogja ada apa aja yang seru ya? Di pagi hari di Jogja, enaknya sih cari-cari sarapan yang unik nih...

Tapi kalo berburu gudeg tentunya sudah sangat sering... dan salah satu agenda saya kalo ke luar kota adalah cari-cari makanan yang kekinian dan populer juga nih di Instagram. 

Salah satu yang menarik untuk dikunjungi karena punya "story" adalah si bubu ayam opa ini nih.. masih ingat kan dengan tokoh di dunia entertain bernama "Hudson"? Nah bubur ayam yang satu ini adalah milik artis "Hudson" ini dan di seberangnya pun terdapat usaha cake miliknya juga... seperti apa bubur yang dijual dan disebut dengan "bubur ayamnya opaaaa" ini...
Mmh.. secara lokasi sih ga jauh-jauh amat koq dari tempat-tempat turis.. tapi bukan di destinasi utama ya.. sudah masuk ke daerah-daerah tempat tinggal. Tapi sama sekali gampang koq untuk ditemukan :))

Lokasinya enak banget kayak tempat makan bubur di deket komplek rumah yang pasti ada di setiap komplek :D

Tempatnya tidak terlalu besar, tapi karena masih agak jarang yang makan di lokasi, jadi kalo datang cukup pagi, harusnya bisa dapat tempat untuk makan di sana. Enaknya memang makan di sana langsung donk biar hangat-hangat juga dan bisa sambil ngobrol2 menikmati pagi harinya kota Jogja.
Picture
Lokasinya mudah dicari dan tempatnya nyaman untuk sarapan
Bubur memang memiliki tipe-tipe jenis yang beragam. Kalo bubur di sini lebih ke arah chinese style. Yang paling signifikan dari chinese style ini adalah penggunaan "tong cai" yang ga banyak digunakan di masakan-masakan jaman sekarang. Bisa dibilang ini bubur komersil pertama yang saya temukan dengan menggunakan "tong cai" ini.
Picture
Yang unik juga di sini adalah menu sup ayam kampungnya. Dan makin memperkuat cita rasa chinese nya karena sup ayamnya sangat unik dan jarang ditemukan style seperti ini, dengan menggunakan sayur asin. Sup ayamnya seger banget kayak masakan di rumah dan enak banget nih kalo lagi ga enak badan makan nasi putih hangat dikuahin pakai sup ayam seperti ini :)
Picture
Kalo cuma datang sendiri atau berdua oke banget duduk di pinggir jendela nih :)
Picture
Konsep open kitchen membuat kita bisa melihat proses persiapannya
Kalo pengen jajan-jajan beli kue ke depan "Cakenya Hudson" juga bisa tinggal nyebrang aja. Overall kalo lagi bingung pengen sarapan bubur di mana pas lagi main ke Jogja, bisa mampir ke sini ya buat nyoba buburnya opaa... :)
0 Comments

    Categories

    All
    Bakmi
    Bali
    Bandung
    Bandung Coffee
    Bangkok
    Batam
    Bogor
    Cambridge
    China
    Cirebon
    Ciumbuleuit
    Coffee
    Dessert
    Dubai
    Gading Serpong
    Grand Indonesia
    Healthy Food
    Jakarta
    Jakarta Coffee
    Japanese Food
    Jogja
    Korean Food
    Kuliner Lokal
    London
    Makanan Timur Tengah
    Malang
    Malaysia
    Medan
    Melbourne
    Middle East
    New York
    Nongkrong
    Pik
    Pizza
    Pluit | PIK
    Purwokerto
    Salmon
    San Francisco
    Sarapan
    Seafood
    Shanghai
    Singapore
    Solo
    Surabaya
    Sweet Tooth
    Sydney
    Taiwan
    Tegal
    Thailand
    Tokyo
    Ubud
    UK
    West Coast
    Yogyakarta

    Picture

    There is no sincerer love than the love of food
    George Bernard Shaw

    Picture
    Picture
    Picture

    Archives

    February 2023
    January 2023
    July 2022
    June 2022
    April 2022
    February 2022
    December 2021
    February 2020
    December 2019
    January 2019
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    September 2017
    August 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016

    Picture

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal