STEFANIE KURNIADI
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal
Picture

[MALAYSIA] Kulineran Lengkap di Pavilion

20/7/2018

0 Comments

 
Tempat favoritnya turis kalo ke Kuala Lumpur adalah lokasi yang disebut dengan Bukit Bintang. Karena di Bukit Bintang ini banyak banget tempat belanja! Salah satu iconnya daerah Bukit Bintang ini adalah mall Pavilion yang di dalamnya selain buanyak banget destinasi belanja, juga banyak banget tempat makan!
​Secara total ada 2 lokasi kulineran yang utama di Pavilion ini. Yang pertama adalah food court di lantai bawah yang banyak banget plihannya dan semua enak2! Serta yang lebih gaul adalah koridor kuliner mereka yang suasana nya asik banget apalagi malem2... seperti di PVJ, koridor ini menyajikan ambient semi outdoor yang bikin betah.
Picture
Picture
Salah satu yang menarik untuk dicoba adalah Johnny Rockets yang sebetulnya ada di Jakarta (eh masih ada ga ya) tapi blm pernah coba. Jadi sewaktu main2 di Pavilion dan cari makan malem trus liat si Johnny Rockets ini ruame, jadi aja tergiur untuk mampir. Kalo ke sini ga ada gunanya mikirin soal kalori soalnya di sini makannya hedon banget :D alias semi fast food. Walaupun kita duduk dan order seperti full dining, menu nya adalah seputar sandwich, french fries dan favorit saya adalah milkshake nya!

​Johnny Rockets sendiri yang berasal dari US, udah jadi salah satu brand yang lama banget dari tahun 60an. Suasana nya pun seperti diner-diner di film 50an nya amerika, dan yang bikin mereka sempat terkenal dan jadi bahan perbincangan adalah si crew yang bertugas di sana dalam beberapa periode waktu akan berhenti dan kemudian joget2 sesuai tema lagu mereka :D sesuatu yang unik dan layak untuk dilihat :D :D
0 Comments

[MALAYSIA] Best Food KL: Nasi Kandar Pelita

20/7/2018

0 Comments

 
Pertama kali kenalan dengan Nasi Kandar ya pas datang dan cari2 makan di KL ini... eh nemu tempat makan yang super gede banget dan penuh banget... bertuliskan gede2 Nasi Kandar PELITA. Langsung aja ga ragu kalo uda nemu tempat yang ruame banget!
Picture
ga boleh ketinggalan canai bumbu kari nya ya
Nasi Kandar yang memang originally berasal dari Malaysia Utara atau Penang ini jadi makanan yang khas dan umum di Malaysia. Di sini saya baru kenal yang namanya versi lain dari Nasi Padang. Rumpun rasa dan stylenya pun serupa. Yang unik dari Nasi Kandar Pelita ini dan jadi favorit saya adalah ayam goreng tepung berwarna kemerahan yang shiny banget! Dipadukan dengan nasi dan aneka kuah santan yang beragam (1 nasi bisa disiram dengan hingga 5 tipe kuah berbeda).
Jangan lupa ya di sini selain ngantri di bagian nasi "rames"nya kalian harus pesan juga yang dari stand-stand nya di mana ada teh tarik yang ga boleh dilewatkan dan khas Malaysia banget! Kemudian yang wajib juga adalah roti canai mereka yang stylenya seperti India dengan bumbu kari yang kuat. Alhasil setiap ke KL makannya di sini terus :)) cabangnya pun ternyata banyak. Yang saya temui pertama kali lokasinya sangat strategis, pasti kalian sebagai turis akan lewat sini, tepatnya di Jl. Ampang, dekat sekali dari Petronas Tower.
0 Comments

[COFFEE] Entertaining mini pancakes at Starbucks KLCC

19/7/2018

0 Comments

 
Beberapa waktu lalu saya menghadiri event yang berlokasi di kawasan KLCC, Kuala Lumpur. Pagi2 saat cari2 referensi sarapan dan ga mau pusing, akhirnya melipir ke Starbucks yang berlokasi di dalam mall Suria KLCC (di sini ada beberapa titik Starbucks, yang saya datangi yang di atas, dekat dengan void utama mall).
Yang bikin menarik dari Starbucks di KL ini adalah ada menu yang saya suka banget! Yaitu mini pancakes... lebih tepatnya tampilan nya seperti kue cubit :D :D karena kecil2 dan 1 porsinya diberi beberapa yang menurut saya cukup banyak dan mengenyangkan, di tambah lagi dikasi saus coklat sebagai cocolannya... wahhh pengen banget kalo menu yang di Indonesia ada juga :))

Ga lupa sebagai teman sarapannya saya memesan menu favorit saya pas lagi ga takut gemuk adalah Caramel Macchiato yang dingin... lumayan total kalorinya bisa bikin langsung mood naik dan ready to face the day :D :D
0 Comments

[COFFEE] Extra Sensory Perception

19/7/2018

0 Comments

 
Walaupun tempat ngopi ini udah tutup, tapi wajib banget ditulis, karena tempat ini cukup punya sejarah buat saya. Berlokasi di Ciumbuleuit 151, lokasi coffee shop yang nyaman dan simple ini berlokasi 1 gedung dengan bisnis pertama saya dan teman-teman (bukan bisnis pertama, tapi bisnis pertama  yang lumayan serius :D :D)
ini dia penampilan ruko, lokasi bisnis pertama saya dan teman-teman... sekarang jadi coffee shop-an anak kampus jaman now
Sewaktu saya masih berkantor di peruko-an ini boro2 ada coffee shop... jaman itu coffee shop gaul blm menjamur, Ciumbuleuit pun belum se-sophisticated sekarang dengan berbagai coffee shop indie yang unik2 ditambah lagi dengan hadirnya Starbucks. Dulu paling maksimal saya ngopi di Circle K yang berlokasi tepat di lantai 1 kantor kami :D
Jadi waktu tau di peruko-an ini dibuka coffee shop langsung deh kita kesana sambil nostalgia-an. Extra Sensory Perception​ atau ESP coffee ini buka di lantai 2 nya bakmi jakarta (Mijak yang masih eksis dari dulu sampai sekarang). Bagi penghuni Ciumbuleuit tahun 2000-an, ESP Coffee ini tepatnya berlokasi di ex Gubuk Dongeng yang so pasti jadi bagian dari histori kehidupan anak kos jaman itu :D :D tempat killing time pinjem buku dan film ;))
Picture
​Desain ESP Coffee ini minimalis banget, kopi yang digunakan dari Ciwidey Jawa Barat. Dan selain kopinya yang nikmat, di sini jual makanan juga, salah satu nya fetucinne yang sempat saya coba dan enak ini ;)) paling pol adalah dapet tempat yang bisa nikmatin hiruk pikuk jalan ciumbuleuit, bisa sambil kongkow atau laptopan! Sekarang ESP Coffee ini udah ga ada, tapi digantikan dengan coffee shop lainnya, dan juga di ruko ini ada juga ZERO HOUR yang juga adalah coffee shop dan menempati percis ex kantor kami ;)) nostalgia maksimal kalo itu :)) Ciumbuleuit udah jadi destinasi ngopi2 karena di sini banyak tempat ngopi dari Jack Runner, Kulo, Starbucks, Zero Hour, etc. Fasilitas polll buat anak kosan jaman sekarang ;))
0 Comments

[FOOD] Ngebaks di tempat bakso tenar: Bakso Trisno

19/7/2018

0 Comments

 
Jalan-jalan di sekitaran Cimahi kemudian lapar dan ngidam bakso, eh lewat tempat bakso yang rame banget. Namanya Bakso Trisno. Bakso Trisno sendiri cabangnya banyak... tapi ini emang pertama kali saya kesini. Tempatnya luas dan nyaman jadi bisa leluasa. Di sini juga selain ada bakso andalan tersedia juga es-es an yang emang cocok banget buat temen makan bakso!
Picture
bakso yang seger tersedia yang kecil dan besar lengkap dengan toge nya yang bejibun
0 Comments

[FOOD] Delicious menu named Quiche

18/7/2018

0 Comments

 
Bagi kalian yang blm pernah coba yang namanya Quiche.... mmmmhhhhh.... apalagi yang suka dengan keju2 dan pastry.... rugi banget! Pertama kali saya tau Quiche sejak sering beli2 coffee shop ala ala kayak Coffee Bean dan Starbucks. Tepatnya pertama kali saya makan Quiche di Coffee Bean. Karena lagi cari snack apa ya eh ini terlihat menarik.

Quiche sendiri bentuknya seperti potongan cake, tapi ini asin bukan manis. Ingredient utamanya adalah telur! Teskturnya mirip dengan makaroni panggang. Biasanya dicampur dengan berbagai rasa, misal smoke beef, atau keju atau jamur.

Di Starbucks sendiri  ada menu Quiche. Jadi paling gampang kalo mau coba di Starbucks aja. Di sini ada yang smoke beef ada yang cheese, 22nya enak. Tapi kalo yang manasinnya lagi bener, kalo pesen yang keju, pas di belah kejunya cair2 dan sensasi di mulutnya luar biasa!
Picture
Salah satu yang paling mudah ditemukan untuk coba Quiche adalah di Starbucks
Picture
Quiche di Intelligentsia Coffee, NY
Temennya pas lagi pesen di Starbucks adalah Ice Earl Grey Tea ;)) mmmhhhh sembuh langsung penat dan pusing :D Eh ternyata pas keluar negri bejibun banget yang namanya menu Quiche ini (terutama di US dan Australia) kayak lemper ato gorengan lah kalo di Indonesia, we can find it in every corner. Malah di sana lebih heboh2 lagi Quichenya gede2 ukurannya, varian isinya juga macem2 dan banyak dan besar2 potongan isinya... salah satu yang terbaik yang pernah saya coba di sebuah bakery kecil di Sydney bernama Bourke Street Bakery totally khilaf ;D 

Kemudian pernah juga menemukan di salah satu coffee shop populer dan hype di San Francisco di Intelligentsia Coffee. Aneh banget quiche nya di sini nagih banget... terutama adonan tepung nya pas habis selesai gigit, eh koq jadi craving banget :D :D So buat yang blm pernah coba makanan yang unik asal Prancis ini wajib langsung cari cusss....
0 Comments

[FOOD] The Legendary Sop Buntut Borobudur :: Best Sop Buntut in Jakarta

18/7/2018

0 Comments

 
Namanya sudah tenar luar biasa, Sop Buntut Borobudur entah dari tahun berapa yang jelas dari jaman saya kecil, udah tenar banget. Yang jelas juga dulu ga ada di kamus saya untuk icip2 karena cuma di jual di Hotel Borobudur dan terkenal mahal.
​Pas lagi jalan-jalan di Pacific Place, ternyata ada nih... baru pernah tau kalo Sop Buntut Borobudur yang legendaris ini dijual di luar Hotel Borobudur. Kapan lagi... jujur aja saya belum pernah coba dan jajal ketenarannya :D
Picture
Picture
​Di Pacific Place ini walau secara jelas tertulis Sop Buntut dari Hotel Borobudur, nama cafenya sendiri adalah Cafe Bogor. Jadi di sini jual makanan2 lainnya juga. Tepatnya berlokasi di deretan restoran2 di lantai atas. Tempatnya suasananya membawa aksen candi Borobudur ;)) mungkin biar nyambung :))
​Wah ternyata betul yang namanya sop buntut legendaris dan terkenal ini enak! Karakternya unik, tidak seperti sop buntut biasa, rempah2nya kuat sekali... betul2 mengeksplor bumbu2 Indonesia yang menarik. Ga lupa pesen2 menu2 lainnya juga biar makan siang tambah meriah... dengan ada nya di PP jadi ga susah lagi kalo mau makan sop buntut paling tenar di Jakarta ini!
0 Comments

[FOOD] 3 Fav place to eat at Pacific Place, Jakarta

18/7/2018

0 Comments

 
Jaman-jamannya sering terlantar di mall Jakarta, makan adalah salah satu relief yang luar biasa! Di tengah kelelahan karena traffic dan klien, cari makanan enak itu menghibur banget! Salah satu tempat terdampar yang cukup menghibur adalah Pacific Place. Berikut adalah tempat ngopi dan makan andalan saya kalo ke Pacific Place.

1. Liberica
Pertama kali kenal Liberica emang di Pacific Place ini. Sebelumnya ga pernah liat di mana-mana. Skarang juga cuma tau selain di PP ini ada di Bandara Soekarno Hatta terminal baru. Dari pertmaa coba sampai sekarang, saya cukup memfavoritkan Liberica dari coffee shop lainnya. Di sini kopinya enak karena cukup strong... bisa bikin melek... karakternya ada spicynya sesuai dengan karakter kopi favorit saya: Gayo Aceh. Di Liberica juga selain kopi ada menu2 serius lainnya sampai makan berat! Di PP lokasinya ada di lantai atas, oke banget buat meetingg, sering juga saya jadiin tempat janjian meeting or nongkrong2..

2. Kenny Roger's
Restoran yang legendaris ini saya sukai karena 2 alasan. Yang pertama adalah di sini alternatif saya kalo di mall makan sehat. Lumayanlah karena mereka jual ayam panggang... jadi bisa jadi alternatif makan yang aman. Keduanya bertolak belakang which is kalo khilaf malah GATOT banget :D karena di sini ada menu favorit saya sepanjang masa yaitu Mac and Cheese. 
Picture
​Di Indonesia sendiri Mac and Cheese jarang ada yang jual, padahal kalo di  US tenar banget yah kayak Indomie lah makanan rakyat siapa aja bikin dan makan. Mac and Cheese sendiri untungnya di Indonesia ga banyak yang jual soalnya bisa bikin saya khilaf karena saya suka makaroni dan saya suka banget keju! DI Kenny Roger's Mac and Cheese nya super enak! kalo lagi ngidam banget, bisa ke sini cuma beli ini aja :D
Picture
3. Pancious Pancake
Last but not least, restoran yang saya cari saat lagi cari pelampiasan. Karena di sini semuanya saya suka! Pancious emang jagoannya pancake, tapi pasta-pastanya juga enak2 semua! Favorit saya tentu Fetucinne nya dengan saos keju yang bikin puas! Brings up the mood!
Picture
0 Comments

[FOOD] Best Recommend Sop Ayam in Jakarta!

17/7/2018

0 Comments

 
Picture
Ini emang ga boleh dalam kategori Jakarta sih :D :D tapi seantero Jakarta dan sekitarnya saya susah banget nemu sop ayam style gini. Style yang dimaksud adalah kuah sop yang langsung dicampur dengan suwiran ayam yang guede2. Paling tenar style sop seperti ini adalah Sop Pak Min yang jumlah nya buanyakkkk bangettttt di kota Jogja.
Ternyata di Jakarta juga ada, salah satunya di Kelapa Gading. Kapan2 cobain deh.. karena lebih sering ke Kelapa Gading pastinya dibandingkan ke Alam Sutra :D DI sini berkesan banget, karena kuah nya enak dan sedap kaya rempah! Dan daging ayamnya juga besar2... Bagi yang suka "uritan" di sini juga tersedia.. khas Jogja banget kan ;)) yang ga happy ya itu antrinya aja panjang.. jadi harus sabar dan pinter2 cari tempat kosong langsung dudukin ;))
0 Comments

[FOOD] Biscoe: Business, Coffee & Eatery

17/7/2018

0 Comments

 
Ngomongin tentang tempat nongkrong2 di Bandung emang ga ada habisnya, karena buanyak banget! Salah satu yang sempat saya datangi yang berlokasi di daerah Lengkong adalah Biscoe. Namanya unik banget ya :)) dengan konsep Business, Coffee dan Eatery, Biscoe ini menyajikan suasana yang homy banget.
Picture
salah satu menu yang kami coba: Salmon Steak
Picture
Bener aja, suasana homy tersebut bisa kita manfaatkan untuk ngopi2, makan2 atau meeting. Lokasi tepatnya berada di antara rumah2 di jalan yang cukup sunyi, jadi di sini bisa cukup bebas karena ga riweuh :D

​Ternyata makanannya pun beragam banget, hingga Indonesian Food. Jangan lupa untuk cobain kopinya juga, paling enak ke sini siang atau sore2 sambil kerja2 atau ngajak temen/keluarga kongkow.
0 Comments
<<Previous

    Categories

    All
    Bakmi
    Bali
    Bandung
    Bandung Coffee
    Bangkok
    Batam
    Bogor
    Cambridge
    China
    Cirebon
    Ciumbuleuit
    Coffee
    Dessert
    Dubai
    Gading Serpong
    Grand Indonesia
    Healthy Food
    Jakarta
    Jakarta Coffee
    Japanese Food
    Jogja
    Korean Food
    Kuliner Lokal
    London
    Makanan Timur Tengah
    Malang
    Malaysia
    Medan
    Melbourne
    Middle East
    New York
    Nongkrong
    Pik
    Pizza
    Pluit | PIK
    Purwokerto
    Salmon
    San Francisco
    Sarapan
    Seafood
    Shanghai
    Singapore
    Solo
    Surabaya
    Sweet Tooth
    Sydney
    Taiwan
    Tegal
    Thailand
    Tokyo
    UK
    West Coast
    Yogyakarta

    Picture

    There is no sincerer love than the love of food
    George Bernard Shaw

    Picture
    Picture
    Picture

    Archives

    July 2022
    June 2022
    April 2022
    February 2022
    December 2021
    February 2020
    December 2019
    January 2019
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    September 2017
    August 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016

    Picture

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal