STEFANIE KURNIADI
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal
Picture

[COFFEE] Top 9 New York Coffee Shops

4/3/2018

0 Comments

 
Ngopi udah jadi bagian dari budaya orang Amerika... sama di Indonesiapun budaya ngopi udah lama ada. Cuma bedanya cara ngopinya aja. Di US bisnis coffee shop bisa menjamur karena orang2 punya kebiasaan untuk ga bisa "ninggalin rumah" atau memulai aktivitas selalu dengan ngopi. Banyak yang punya mesin mengolah kopi sendiri di rumah, atau bagi yang ga punya mereka "cari tempat jual kopi terdekat". Makanya kopi di Mcd atau Seven Elevenpun laku keras.

Berikut adalah tempat2 ngopi yang keren dan spesial di New York... ada yang berupa butik ada juga yang sudah coffee chain besar yang ga boleh luput dicoba karena belum ada di Indonesia ;)) Let's cekout the list!

1. Blue Bottle
Picture
Pertama kali saya berkunjung ke Blue Bottle, tepatnya yang di San Francisco (baca Top Coffee Shops San Francisco). Blue Bottle sendiri adalah salah satu coffee chain yang sudah sangat terkenal di berbagai penjuru dunia, dan banyak sekali cabangnya terutama di US. Denger2 di Indonesia juga akan segera hadir. Outlet yang saya datangi di NY adalah yang dekat dengan Bryant Park. Anyway this neighbourhood is very beautiful when winter, di mana Bryant Park menjadi ice rink besar dengan pohon natal besar di tengahnya (baca: Bryant Park at winter), perfect seperti scene film drama romantis Hollywood starring Meg Ryan ;))
​Blue Bottle sendiri selalu memiliki nuansa yang sama. Coffee shop minimalis dengan perpanduan pilihan produk ada olahan espresso dan ada manual brew. Mereka juga jual berbagai merchandise yang bagus2, pas banget untuk oleh2 teman2 atau keluarga kita yang suka kopi.

2. Grand Central Coffee Company
Picture
Berlokasi walking distance dari tempat kami menginap Novotel Timesquare, Grand Central Coffee Company ini punya interior yang unik banget... Di dalamnya kita berasa seperti di London karena nuansa nya gelap dan kayu-kayu. Di sini tersedia banyak pastries yang enak enakkkk yang oke banget buat jadi temen ngopi. Karena masih pagi waktu kami datang dan asupan kafein masih nol... jadi aja menggila pesen ini itu di sana ;))

3. Roasting Plant
Berlokasi di kawasan Greenwich, yaitu sebuah kawasan dengan style bangunan yang unik, klasik seperti di Inggris dengan banyak cafe dan coffee shop lucu. Salah satu yang terkenal dengan kopinya adalah Roasting Plant ini. Namanya seperti tanaman penghasil roasting, roasting plan ini menyediakan tabung2 di mana kita bisa memilih biji kopi mana yang mau kita beli dan ambil sendiri. Kemudian setelahnya baru ditimbang dan di bayar.
Picture
Selain biji kopi, di sini juga tentu bisa beli kopi siap minum. Kopi hangat pas banget menemani udara NY yang saat saya datang di bulan Desember itu... kurang ramah banget alias dingin super super :D Di dekat Roasting Plant ini juga ada beberapa tempat makan yang oke seperti Chipotle (of course dimana mana ada :D) dan Fish & Chips populer di NY yaitu A Salt & Battery.
4. Stumptown Coffee Roasters
Pertama kali ke Stumptown yang di 29th Street, bareng dengan lobi sebuah hotel dan di tengah pusat keramaian. Super rame, antri2 dan kopinya enakkk dan unik banget! Ga luput dari merchandise mereka yang bikin mupeng buat dibeli. 
Kunjungan kedua ke outlet mereka yang lebih besar dan lebih stunning lagi yaitu yang di 8th street, dekat dengan area Greenwich. Ini so far adalah bar paling saya suka selama saya keliling2 coffee shop di mana2 (belum tau kalo di Inggris yah karena blm pernah ;)) karena di Stumptown yang di 8th street ini bar nya klasik banget... kayak ada di buku cerita seperti Harry Potter or such things dengan latar belakang London tahun 60an... <3<3

Stumpton yang di 8th street ini ga terlalu besar. Dan kebetulan karena pas kesana lagi winter jadi semua orang pengen duduk di dalam, jadi di dalam penuh banget... padahal mereka ada outdoor area yang seperti nya saat summer oke banget!

5. Cafe Grumpy
Pertama kali tertarik dateng ke Cafe Grumpy ini karena namanya lucu banget ;)) Selain itu juga selalu keluar di search kopi terbaik New York. Yang saya datangi yang di Grand Central Station. Grumpy di Grand Central ini lokasinya strategis banget tepat di depan dan salah satu stasiun teramai di NY. Jadi super rame banget. Waktu saya datang di jam pagi2 orang2 menjelang berangkat ke kantor. Baca liputan lengkapnya di sini.

6. Intelligentsia Coffee
Intelligentsia Coffee ini pertama saya samperin yang di Training Lab nya :D ternyata ga dibuka untuk umum, sepertinya itu tempat untuk training mereka. Kemudian saya samperin di 10th Ave yang berada di bawah lobi hotel The High Line. Tempatnya asik banget, kopinya enak, pastrynya juga enak. Baca liputan lengkapnya di sini.
Picture
Picture
7. La Colombe
​Salah satu yang juga punya followers instagram buanyak banget adalah La Colombe ini. Makanya saat saya berada dekat di salah satu lokasinya, langsung mampir. Ternyata memang kopinya enakkk dan banyak ragam beansnya untuk di bawa pulang jadi oleh2! Baca liputan lengkapnya disini.
Picture
8. Brooklyn Roasting Company
Picture
Selain Manhattan, yang punya coffee shops keren tentu adalah Brooklyn! Daerah yang ga jauh dari Manhattan ini wajib kalian kunjungi. Salah satu yang terkenal adalah Brooklyn Roasting Company. Tempatnya asik banget kayak di rumah sendiri, industrial bangettttt... banyak beans buat dibeli bawa pulang dan ada cafe kecil bernama Matchaful yang jual semua hal tentang green tea! Baca liputan lengkapnya di sini.

9. Birch Coffee
Picture


​Birch Coffee di Manhattan juga ada, tapi di Brooklyn tempatnya lucu kecil dan ada area roastingnya. Di sini jadi alternatif orang2 Brooklyn cari butik coffee shop. Tempatnya cozy industrial dan pas banget ngopi di saat winter. Bisa kongkow dan ngobrol2 bentar di dalam sambil menghangatkan badan ;))
Picture
0 Comments

[COFFEE] Must Visit San Francisco's Coffee Shops

4/3/2018

0 Comments

 
SF punya nuansanya tersendiri, baik dari sisi kota, orang-orangnya apalagi Coffee Shopsnya! Salah satu kota yang populer di West Coast ini punya keunikan yang sulit untuk dilupakan... Here area Top must visits coffee shops in SF.

​1. Blue Bottle Coffee
Picture
salah satu waffle paling enak yang pernah saya coba ;))
Of course kalo ini pertama kali kalian ke US, Blue Bottle adalah coffee shop pertama yang perlu kalian kunjungi karena sangat iconic sekali. Didirikan oleh James Freeman, dan menjadi icon thrid wave kopi di dunia. Saat ini Blue Bottle dimiliki oleh Nestle. Baca liputan lengkapnya di sini.

2. Sightglass Coffee
Picture
Sightglass adalah kopi dengan konsep roasting pertama yang saya datangi. Makanya waktu ke sini amazeddd banget! Dengan 2 lantai coffee shop mereka, menghadirkan experience yang super keren! Baca liputan lengkapnya di sini.

3. stefkurniadi.weebly.com/sf-page-3.htmlRitual Coffee Roasters
Picture
Ritual Coffee Roasters punya keunikannya sendiri, branding mereka keren dan catchy banget dengan logo seperti pergerakan pemberontakan :D Di tambah konsep cafenya yang keren, ritual ini ga luput dari bagian hunting beli oleh2 biji kopi pas mau balik. Baca liputan lengkap nya di sini.
Picture
0 Comments

[COFFEE] Jurnal Kopi Medan

4/3/2018

0 Comments

 
Medan dan sekitarnya (Sumatera Utara) adalah daerah asal salah satu kopi terbaik Indonesia: Sidikalang, Mandailing dan Lintong adalah 3 yang namanya sudah menyebar di seantero Indoensia bahkan dunia. Makanya kalo main2 ke Medan ya wajib lah mampir2 ke tempat2 kopi terbaiknya...

​1. Macehat
Picture
Ini nih yang populer ga hanya di kalangan turis tapi juga penduduk lokal. Siapin waktu dan energi kalo ke sini karena antri! Di sini ada area tempat duduk di luar tapi kalo lagi panas banget pengen banget yang di AC. Tapi orang2 betah juga tuh duduk panas2an demi nikmatin kopi ala Macehat ini. Di depan ada mesin roasting yang gede banget dan terlihat cukup tradisional. Baca liputan lengkapnya di sini.

​2. Coffeenatics
Picture
Mau yang lebih modern datanglah ke Coffeenatics, kalian akan menemukan ambient kekinian ala coffee shop dunia... di sini tempatnya adem dan enak buat belajar atau kerja. Baca liputan lengkapnya di sini.

3. Kopi Wak Noer
Picture
Ini nih yang unik, namanya tradisional tapi tempatnya jauh dari tradisional malah modern dan nyaman sekali seperti rumah. Makanannya pun beragam... di sebelahnya ada pastry shop bertema Paris yang irresistible banget! Baca liputan lengkapnya di sini.

4. coming soon Warunk Upnormal Medan
Sebentar lagi Warunk Upnormal akan buka di Kota Medan... Ditunggu tanggal mainnya ya. Cek jam buka dan lokasi Warunk Upnormal se Indonesia di sini.


Jauh-jauh udah ke Medan, kalian wajib banget melipir sedikit lagi ke salah satu destinasi wisata terbaik yang Indonesia punya yaitu Pulau Samosir dengan Danau Toba yang terkenal. Di sana pemandangan nya luar biasa dan setelah pulang dari sana, we'll see the world differently ;))
Baca cerita lengkap traveling Samosir di sini

Picture
Selain ngopi2 wajib banget telusuri kuliner Medan yang enak2 semua...
​baca liputan lengkapnya di sini.
Picture
0 Comments

[COFFEE] Best Place Ngopi Ngopi Batam

4/3/2018

1 Comment

 
Mmmmhhh jalan-jalan ke Batam bikin susah pulang... soalnya di Batam kotanya rapi, udaranya enakkkk dan makanannyapun enak2!!!! Soal amunisi kafein, berikut adalah 3 lokasi ocreh buat ngupi2 di pagi, siang hingga malam hari!

1. Morning Bakery
Picture
Ini dia tempat semua orang Batam sarapan :D kayaknya yah soalnya temptnya ada banyak gede2 dan tiap pagi antri :D Di sini style nya Singapur banget! kopi susu, telor setengah matang, roti bakar... sarapan ala Kopitiam banget! Dan Batam yang lokasinya dekat dengan Singapur ini memang dapet influence cukup banyak dari negara tetangga tersebut. Baca liputan lengkapnya di sini.

2. Warunk Upnormal
Picture
foto source: facebook
Warunk Upnormal Batam yang menyajikan kopi berkualitas nan nikmat (baca liputan Cikopi tentang kopi Upnormal)... favorit adalah ice cappuccino atau afogato (es krim vanila disiram espresso) atau ice americano saat lagi butuh banget asupan kafein tinggi! Di sini sudah pasti tersedia semua menu andalan Warunk Upnormal lainnya. Tenang... Warunk Upnormal siap nemenin kamu ngopi2 sampai malam karena di weekday buka sampai jam 12 malam dan di weekend buka sampai jam 2 pagi. Cek jam buka dan alamat Warunk Upnormal se Indonesia di sini.

3. Anchor Coffee & Roastery
Picture
Mau cari tempat ngopi yang ala2 bule juga ada! Di Anchor ini tempatnya enak makanan nya banyak! ala ala bule... dan kopinya pun juga enak karena pakai kopi Indonesia... pastinya!!! Baca liputan lengkapnya di sini.
Picture
1 Comment

[COFFEE] 26 Tempat Ngopi Kekinian di Bali

3/3/2018

5 Comments

 
Lalalalaaaaa... who doesn't love Baliiiii with all the sunshines and the smilesss ;)))) and nothing beats a cup of great coffee under the Bali sunnnnnn... yuk cekidot Tempat Ngopi kekinian di Bali, I've come to these places and the authentication is absolute <3<3
Picture
​1. Revolver Coffee
Picture
Nothing beats your 1st experience masuk ke coffee shop di gang daerah Seminyak ini. Tempatnya keren unik dan bikin jalan2 ke Bali punya story ;)) Baca liputan lengkapnya di sini.

2. Expat Roasters
Picture
Sebagai pecinta coffee shop hopping, kalian pasti ga tahan kalo liat dari luar si Expat Roasters ini pasti bawaannya pengen mampir dan sruput. Tempatnya mini dan menarik di tengah cafe2 seru di Seminyak, dengan crew berpakaian ala pantai... bener2 bikin seger ;)) Baca liputan lengkapnya di sini.

3. Titik Temu
Picture
Coffee shop yang nge tren banget di instagram ini ga boleh banget kalian lewatkan! Dengan varian kopi dari Indonesia, di titik temu kalian bisa nikmatin ambient yang Bali banget. Lengkap dengan galeri di bagian depannya dan toko artsy yang bikin mupeng. Duduklah di beranda atas menikmati gazebo adem ala Titik Temu dan kalo lagi pas ada live music yang asik banget di taman tengah mereka sebagai sentral utama view coffee shop ini. Baca liputan lengkapnya di sini.

4. The Coffee Library 
Picture
Di sepanjang jalan Seminyak yang penuh cafe dan butik, terdapat 1 coffee shop yang unik bernama The Coffee Library dengan nuansa buku2, selain di lantai bawah kalian bisa spend time "bersembunyi" dari hiruk pikuk turis sejenak di lantai 2 mereka yang kayak "hidden room". Baca liputan lengkapnya disini.
5. Coffee Cartel
Picture
Kalo kamu pemburu instagramable place, ya wuajib lah datang ke coffee cartel ini. Karena di sini serba pink! Tentu jaman skarang juga kalo hunting tempat pasti karena liat di instagram nya lucu banget. Coffee Cartel sendiri secara tempat juga bagussss... ada di outdoor, lantai 1 dan lantai 2, jadi kayak ada balkonnya gitu.
Tapi kadang kentara banget yg namanya turis lokal sama turis internasional wkwk.. mereka asik menikmati momen dengan ngobrol ato laptopan, kalo turis lokal juga menikmati momen dengan pepotoan :D :D
Yang terkenal dari mereka adalah pink latte mereka yang beneran warna pink! Di sini juga banyak menu2 lainnya yang serba pink jadi kalo kalian mau dres code-an ke sini dengan wardrobe warna pink ;))

6. Livingstone
Livingstone ini mengklaim bahwa mereka menjual croisant terenak di Bali! Cafe dengan ukuran luas yang sangat besar ini, recommend banget buat d datengin untuk cari sarapan or brunch! Suasananya emang Bali banget ;)) Berlokasi di Petitenget, deretan cafe yang seru-seru... Livingstone ga akan terlewat karena bangunannya besar dan parkirannya pun luas.
Picture
Terdapat area duduk d teras dan d dalam, favorit sya d dalam karena di dalam suasananya enak banget.. dengan meja buat ketak ketik atau ngobrol santai. Selain ngopi, yang bikin tergiur adalah di sini banyak banget brunch menu, roti2 dan cake yang bikin ngiler banget... berulang kali ke sini blm bosen2 karena nyaris semua menu dan cake nya pengen dicobain :D

7. Pison Coffee
Picture
Picture
Sejak pertama kesini, langsung punya tempat ngopi favorit baru. Entah kenapa Pison Coffee ini berbeda dengan tempat ngopi lain di Bali... Kalo di Bali, khususnya daerah Seminyak ini tempat ngopinya rata2 kan bule banget... tapi pas masuk ke sini, rasanya Indonesia banget wkwk...

​Di sini enak untuk berlama-lama, terutama kalo duduk di lantai atas, di void (balkon)nya... dan jangan lupa pesan temennya kopi.. si pancake yang enak... di lantai 2 nya juga terdapat area smoking yang nyaman untuk nongkrong2 tapi tntunya sore ke malem ya... udara siang di Bali ga tahan :D :D
8. Sisterfields
Picture
Bagi yang sering kolar kilir di Seminyak pasti udah familiar banget dengan Sisterfields ini. Dari sederetan cafe2 dan coffee shop di Seminyak, Sisterfields ini adalah salah satu yang bertahan cukup lama... dari dulu sampai sekarang pun selalu ramai. Tentu karena tempat yang catchy (tapi kalo dihiasi dengan turis bule di bagian depan pasti jadi catchy sih ;)) dan juga varian makanan yang beragam, lengkap dan enak!
Picture
Picture
Lokasi nya strategis, di sebrang Seminyak Village, cuma 1 bangunan (kalo ga salah) bedanya dengan Monsieur Spoon. Di sini kalo pagi2 emang siap2 buat WL, karena sepertinya mereka yang nginep di daerah Seminyak akan cari breakfast or brunch ke sini. Paling asik dapet tempat duduk yang menghadap keluar, jadi bisa sambil nikmatin sinar matahari pagi Bali yang ga bisa lama2 udah jam 10an uda hareudang (baca: panas) :D :D 
9. Monsieur Spoon
Siapa yang ga tau tempat yang satu ini... yang sangat ternar dengan artisan pastry khusus nya croisant mereka.. ada di mana-mana makanya brand nya terkenal banget di Bali. Di canggu, seminyak (ada lebih dari 1, di seminyak nya dan petitenget)... Di mana aja bisa gampang dateng ke sini.
Picture
wow look at the view
Salah satu yang terbesar dan tempatnya asik banget... adalah yang di petitenget... di belakangnya ada outdoor yang langsung punya pemandangan sawahhhhh... gila ngopi di sini pagi2 ditemenin croisant yang enak itu adalah ​agenda wajib yang harus dilakukan saat berlibur ke Bali​.
10. Titik Temu
Nahhh... siapa yang ga kenal dengan tempat yang satu ini... Kalo diliat2 Titik Temu emang lebih terkenal di turis lokal kayaknya dari pada turis bule.. terlihat dari lebih banyak orang Indonesia kalo nyamper ke sini... Mengingat juga kalo tempat ini salah satu yang punya nya adalah Raisa.
Picture
Sebagai orang Indonesia, emang saya suka sih suasana nya... yang paling trademark adalah tempat duduk mereka di atas yang seperti tribun... sempat di masa nya ini kekinian banget nih... nah kalian kl emang blm pernah foto di sana ya wajib lahhhh... Kalo sore atau pagi banget duduk di sana oke bangettttt.. tapi kalo siang aga perjuangan emang....
​Di bagian tengah nya ada taman yang biasanya suka ada live music buat jadi pensuasanaan yang oke bangett.... Di sini salah satu favoritnya juga adalah brunch menu mereka yang no pork (ajaib nih kalo di Bali cari yang no pork),... dan kopinya pun nikmat... dari berbagai daerah di Indonesia.
22. Whale and Co
Picture
​Tempat ngopi yang sangat unyu.. berada di bagian dalam Seminyak.. harus belok2 dulu.. tapi sepertinya daerah sini banyak penginapan backpacker...

Dari depan udah cathcy banget.. selain namanya juga warna biru nya dan bisa duduk2 ngopi di luar.. Sayang nya waktu kesana lagi gerimis...

Bagian dalamnya juga tidak terlalu besar.. jadi harus akrab dengan tamu lainnya :))
Picture

Read More
5 Comments

[FOOD] The Famous Manhattan Fish Market

2/3/2018

0 Comments

 
Pertama kali tau Manhattan Fish Market uda lama banget... jaman2 yang jual Fish & Chips masih sedikit.. kalo ga salah ya cuma ada Fish & Co and Manhattan ini. Dulu terkenal dengan flaming attractionnya di depan customer langsung! Seru banget kan ;)) 
Picture
irresistible grilled salmon! must try!
Kemarin ini baru inget lagi kalo ada si Manhattan ini pas jalan2 di Grand Indonesia. Salah satu yang jadi favorit tentu Fish & Chips yang jadi andalan mereka... tapi pas kesini pengen coba Salmon panggangnya juga... karena ini salah satu makanan favorit saya karena sehattttt dan mengandung banyak protein!!!!!
​Setau saya Manhattan Fish Market ini di Jakarta ada di GI, Central Park dan Lotte Kuningan. Brand Manhattan Fish Market sendiri berasal dari Malaysia, konsepnya tapi berasal dari Brooklyn atau tepatnya Fulton Street makanya namanya Manhattan, dimana di sepanjang jalan Fulton tersebut terbentang restoran seafood dengan hasil tangkapan dari laut yang masih pada fresh...
0 Comments

[FOOD] Tempat Nongkrong Seru di Subang

1/3/2018

0 Comments

 
Jalan-jalan ke Subang makin seru nihhh karena udah ada alternatif baru lagi tempat nongkrong, terutama buat makan siang kenyang, ngopi2 suntik amunisi biar tetep semangatt... dan kalo malem GJ bisa buat nongkrong2 dan hangout bareng keluarga dan teman2....
Picture
Soalnya Warunk Upnormal sudah buka di kota Subang. Lokasinya percis sebelah KFC dan seberang Yogya / Bank Niaga. Tempatnya cukup luas, malah lebih luas dari warunk upnormal pada umumnya, paling oke karena di sini ada playground.. wih jarang2 di WU ada playground pas buat yang mau ngemong keluarga tapi hemat kantong ;))
Ada ruang private nya juga bisa disewa untuk acara2 ultah, arisan, meeting atau bridal shower... seperti biasa andalan saya ke sini ngopi donkxxxxxx tapi kalo siang2 gini panassss keluar menu andalan; Orange Blassssteerrrrr sepiring penuh jeruk manissszzz dengan es krim vanila mantappp cuuuu!!!!!!
0 Comments

[FOOD] Union Deli Best Escargot Experience!

1/3/2018

0 Comments

 
Ngomongin tentang Union Deli, pertama kali naik daun waktu jamannya ngetren yang namanya Red Velvet! Union Deli adalah yang menyajikan salah satu yang terbaik dan dengan sukses mempopulerkannya sehingga dimana2 jual Red Velvet!
Sampai sekarang baik Red Velvet maupun berbagai cake dan bakery yang dijual Union Deli emang selalu yang terbaikkkk...... enak2..... bikin mupeng and never failsss!!!!! Eh tapi ada yang lebih bikin kejutan lagi waktu saya dan teman2 makan2 di sana... yaitu sebuah menu spesial yang blm pernah saya temui di tempat lain (mungkin banyak yang jual, tapi baru kali ini mencoba pesan dan ternyata yang ada di Union Deli ini waaaarrrrr biasaaaaa......) yaitu ​Escargot!
Picture
"Escargot merupakan masakan berbahan baku daging bekicot yang berasal dari Perancis. Di Jepang pun demikian halnya, bahkan pengolahan bekicot ini begitu sederhana, hanya dengan bumbu jahe, cuka dan pemanis." Begitulah info dari Wikipedia. Tapi waktu pesan saya belum baca Wikipedia ini jadi ga ada kata bekicot di otak, yang ada oh siput... ga tau siput sama bekicot sama ga XD
Yang jelas saya jatuh cinta... malah 1 loyang ini bisa dihabisin sendiri dan setiap kali ke Grand Indonesia, selalu menyempatkan nyemil bekicot nikmat ini :D Bedanya mungkin yang namanya bekicot... kita sebut Escargot aja ya biar lebih kayak orang Perancis :D di Union Deli ini dimasak ala bule, bumbunya pun ringan, sepertinya banyak bawang putih nya dan seperti ada kejunya dan sepertinya pakai olive oil... mmmmhhhhh..... so great! Lezat nikmat tanpa rasa bersalah dan tentu saja tinggi protein ;)))))
0 Comments

[FOOD] Kenalan dengan Uncle Tetsu dari Jepang

1/3/2018

0 Comments

 
Emang lagi tenar banget yang namanya cheesecake! Dan sebagian besar berasal dari Jepang! Termasuk brand Uncle Tetsu yang berada di Central Park, Jakarta ini. Ternyata Uncle Tetsu sendiri memang berasal dari nama pendirinya: Tetsushi Mizokami.
Picture
Asal kota di Jepangnya adalah dari Fukuoka, dan infonya Uncle Tetsu ini sudah ada di 11 negara lho! Wowww pantes udah terkenal dan buka langsung ramai ;)) Kuenya sendiri simple banget cuma bulet gitu aja ada logo embos nya di tengah! Tapi rasanya yang ga simple alias enakkkkk dan nagihhh...
​Kenapa enak? Ternyata bahan2 yang digunakanpun ga kira2, keju yang digunakan berasal dari Australia, Tepung nya dari Jepang dan menteganya dari Eropa... wowww bahan2nya aja keliling dunia :D Dibuat tanpa bahan pengawet dan perasa buatan, diracik dengan teknik khas dari Jepang.... Mmm... di sini juga kalo beli harus seloyang langsung jadi ini mah harus dirempuk rame2 dan enak banget di bawa pulang trus buat temen minum teh di rumah!
0 Comments

    Categories

    All
    Bakmi
    Bali
    Bandung
    Bandung Coffee
    Bangkok
    Batam
    Bogor
    Cambridge
    China
    Cirebon
    Ciumbuleuit
    Coffee
    Dessert
    Dubai
    Gading Serpong
    Grand Indonesia
    Healthy Food
    Jakarta
    Jakarta Coffee
    Japanese Food
    Jogja
    Korean Food
    Kuliner Lokal
    London
    Makanan Timur Tengah
    Malang
    Malaysia
    Medan
    Melbourne
    Middle East
    New York
    Nongkrong
    Pik
    Pizza
    Pluit | PIK
    Purwokerto
    Salmon
    San Francisco
    Sarapan
    Seafood
    Shanghai
    Singapore
    Solo
    Surabaya
    Sweet Tooth
    Sydney
    Taiwan
    Tegal
    Thailand
    Tokyo
    Ubud
    UK
    West Coast
    Yogyakarta

    Picture

    There is no sincerer love than the love of food
    George Bernard Shaw

    Picture
    Picture
    Picture

    Archives

    February 2023
    January 2023
    July 2022
    June 2022
    April 2022
    February 2022
    December 2021
    February 2020
    December 2019
    January 2019
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    September 2017
    August 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016

    Picture

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
    • Awards & Achievements
    • Send Message
  • KAMUS JALAN
    • Taiwan NEW!
    • Tokyo New!
    • Shanghai New!
    • Semarang NEW!
    • Malaka New!
    • Dalian, China New!
    • Bangkok New!
    • Sydney New!
    • Bali
    • Seattle
    • Seoul
    • Makassar
    • Singapore
    • Amman, Jordan
    • Dubai
    • Atlanta
    • Kuala Lumpur
    • Ho Chi Minh
    • New York
    • Melbourne
    • Yogyakarta
    • Malang
    • Surabaya
    • Paris
    • Sydney
    • San Francisco
    • Nice, France
    • Monaco
    • Samosir
    • Klaten
    • Gili - Lombok
    • Batam
    • Bali
    • Medan
  • KAMUS MAKAN
    • BEST FOOD
    • THE BEST THING I EVER ATE >
      • Coffee
      • Bakmi
      • Steak
      • Italian
      • Dessert
      • Ramen
      • Indonesian
      • Seafood
      • Yum Cha
      • Sushi
  • Blog
  • Coffee Journal