Ngomongin tentang Union Deli, pertama kali naik daun waktu jamannya ngetren yang namanya Red Velvet! Union Deli adalah yang menyajikan salah satu yang terbaik dan dengan sukses mempopulerkannya sehingga dimana2 jual Red Velvet!
Sampai sekarang baik Red Velvet maupun berbagai cake dan bakery yang dijual Union Deli emang selalu yang terbaikkkk...... enak2..... bikin mupeng and never failsss!!!!! Eh tapi ada yang lebih bikin kejutan lagi waktu saya dan teman2 makan2 di sana... yaitu sebuah menu spesial yang blm pernah saya temui di tempat lain (mungkin banyak yang jual, tapi baru kali ini mencoba pesan dan ternyata yang ada di Union Deli ini waaaarrrrr biasaaaaa......) yaitu Escargot!
"Escargot merupakan masakan berbahan baku daging bekicot yang berasal dari Perancis. Di Jepang pun demikian halnya, bahkan pengolahan bekicot ini begitu sederhana, hanya dengan bumbu jahe, cuka dan pemanis." Begitulah info dari Wikipedia. Tapi waktu pesan saya belum baca Wikipedia ini jadi ga ada kata bekicot di otak, yang ada oh siput... ga tau siput sama bekicot sama ga XD
Yang jelas saya jatuh cinta... malah 1 loyang ini bisa dihabisin sendiri dan setiap kali ke Grand Indonesia, selalu menyempatkan nyemil bekicot nikmat ini :D Bedanya mungkin yang namanya bekicot... kita sebut Escargot aja ya biar lebih kayak orang Perancis :D di Union Deli ini dimasak ala bule, bumbunya pun ringan, sepertinya banyak bawang putih nya dan seperti ada kejunya dan sepertinya pakai olive oil... mmmmhhhhh..... so great! Lezat nikmat tanpa rasa bersalah dan tentu saja tinggi protein ;)))))
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|