[FOOD] Kulineran ala si Bolang di Dalian, China

Solo Traveling emang udah cukup sering saya lakukan. Tapi biasanya di kota yang minimal banyak dikenal dan awareness tentang apa yang ada di dalam kota tersebut juga lumayan. Tapi kali ini saya ngebolang di kota yang baru pernah saya dengar namanya aja sekitar 1 bulan sebelum saya pergi :D

Kota ini tepatnya bernama Dalian (baca cerita lengkap nya di sini). Jadi karena saya mengikuti sebuah event dari World Economic Forum bernama Annual for The New Champions yang memang setiap tahun diselenggarakan di kota Dalian, China ini.

Makanan ga akan terpisahkan dari eksplor sebuah kota. Berikut adalah tempat ngopi, tempat makan yang saya kunjungi, dan perlu diketahui juga buat yang belum pernah atau masih jarang ke China, di sini pembayara dengan e-money sangat ada di mana-mana. Artinya kalo pakai cash malah susah! Seperti saya yang gagal makan McD karena ga bisa bayar pake cash :D padahal uda mupeng banget deh pengen makan McD hehe...

1. Anle Street

Menginap di Aloft Hotel, oke juga karena di belakang nya ada jalan yang penuh dengan makanan-makanan. Langsung aja eksplor ke sana waktu cari makan siang setelah tiba di Hotel. Di sini terdapat sebuah food court. Food courtnya mini gitu, di China emang banyak tipe2 food court kayak gini. Pas masuk dan liat2 menu apa yang menarik, saya mencoba seperti nasi ayam rebus.

​​Ayamnya ternyata gede banget, padahal cuma dapet potongan paha bawah doank. Nasinya juga banyak, ditambah dengan side dish nya berupa sayur rebus. Secara tekstur lembut seperti nya direbus dalam waktu yang lama.. tapi bagi yang ga cocok dengan bau yang jadi khas masakan disini bisa agak susah cari makanan, karena cita rasa masakannya mengandung bau khas dari kecap yang mereka gunakan.

2. Yifang International Apartment
Hotel Aloft Dalian ini bangunannya menyatu dengan sebuah apartemen dan di lantai dasarnya terdiri dari banyak restoran dan mini market. Walau di hari2 pertama saya keluar buat cari2 makan, ternyata di sini banyak yang enak2 dan ramai juga. Beberapa yang saya coba antara lain sebuah tempat yang buka untuk sarapan (banyak orang kantoran yang entah datang dari mana :D karena di bangunannya sepi) banyak yang beli sarapan di sini... Kalo di Cina salah satu yang sering saya cari2 untuk coba karena biasanya enak adalah yang kuah2 seperti pangsit atau sup.

3. BBQ Satay
Ini dia menu yang akan sering ditemukan jika jalan-jalan ke China. Biasanya yang jual di pinggir-pingir jalan.. yaitu sate... tapi uniknya satenya ditusuk dengan tusukan besi dan bumbunya khas banget.. seperti ada rempah khas Timur Tengah... di makan pake nasi putih hangat ;) mantap!

Read More