Hunting coffee di Taipei ternyata cukup mengesankan! Karena memang salah satu tujuan waktu visit adalah untuk ke International Coffee Conferencenya, dan ternyata coffee shopnya juga banyak yang menarik... Let's start the list!
1. Gabee Coffee
Salah satu coffee shop paling tenar di Taipei adalah Gabee Coffee yang merupakan milik dari Van Lin seorang Taiwan Barista Championship di tahun 2006. Coffee shopnya berada di lokasi yang tidak terlalu ramai karena bukan di jalan utama dan tempatnya cukup luas.
Kalo dateng ke sini wajib banget cobain signature racikannya yang membawanya menjadi Taiwan Barista Championship di tahun 2006, menunya adalah espresso dengan ubi rambat yang dihaluskan, dan potongan kentang yang dikaramelisasi sebagai penghias, gula jawa, dan kemudian dimahkotai dengan whipped cream, serpihan jahe dan biji kopi yang telah diroast.
2. All Day Roasting Company
Berlokasi seperti di tengah daerah perumahan, All Day Roasting company ini berlokasi tusuk sate. Jadi kalo dari seberang jalan bakal keliatan dengan jelas. Dari luar ga keliatan terlalu besar tapi ternyata dalemnya lumayan gede.
Waktu ke sana udah aga malem, tapi tetep rame dan tempatnya seru banget karena bertema industrial dan banyak merchandise unik dan menarik!
3. Coffee Lovers Planet
Berlokasi di sebuah mall, coffee lovers planet yang punya nama cukup unik ini, jadi salah satu lokasi yang oke banget untuk ngopi. Tempatnya besar dan di sini juga banyak banget ragam biji kopi maupun cara pembuatannya.
Plus kalo beli oleh2 tentang kopi di sini beragam banget!
4. Fong Da
Sebagai salah satu tempat kopi yang sudah tua... Fong Da ini mirip banget tempat2 kopi jadul kayak Kopi Purnama. Mirip juga sama tempat beli kue2 jadul di Braga (Snophois Braga). Kalo dateng ke sini pagi2 enak banget.. jadi bisa ngerasain suasana chinatown banget... sembari bingung satu kota juga semuanya chinatown ya :D
Di sini kopi yang jadi andalannya tentu saja kopi item karena ini tempat ngopi jadul... jadi americano lah alias kopi item dingin! Di sini juga jadi tempat orang2 beli biji2 kopi yang sangat banyak ragamnya bisa di grind juga. Mesin roastingnya terpampang di pintu masukk.. jadi bikin aroma kopi luar biasa nikmat banget!
Mirip juga sama kopi aroma di Bandung! Dan di sini banyak snack2 jadul juga yang bisa dibeli kiloan. Sepanjang pertokoan ini juga banyak banget tempat minuman, bubble tea dll tapi di sejauh mata memandang di Taipei selalu ada teh-tehan :D
5. Simple Kaffa
This one is my most fav! Dengan barista sejauh mata memandang cewek semua dan kalo ke Simple Kaffa wajib ke Flagship mereka ya. Tempat yang menyandang gelar The world's barista champion, The No. 1 World's Best Coffeeshop dan The No. 1 Asia's Best Coffee Shop ga mungkin banget ga di datengin! Flagship mereka tempatnya luas sampai ada lantai 2 nya. Dan kalo lagi ga beruntung ga mungkin masuk tanpa antrian :D
Jadi buat masuk dan dapet tempat duduk perlu antri dulu.. dan di sini juga banyak coffee beans yang luar biasa beragam dan lumayan harus ngorek kantong nih... tapi demi experience dan oleh2 biar udah sampai rumah bisa tetap ngerasain ambient traveling nya... gapapa lah :D
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|