Ini bukan pertama kalinya menginjakan kaki di negeri asal usul (Cina) :D Pertama kali ke Cina, backpackeran berduaan aja dengan nyokap ke Hongkong (udah lama pengen cerita detil tentang backpackeran Hongkong ini.. tapi blm aja :)) semoga dalam waktu dekat ada waktu untuk nulis detil...) Nah kedua kali ini tak disangka-sangka ternyata bukan untuk liburan tapi untuk keperluan kerjaan, yaitu ke Guangzhou. Di samping tujuan utama datang ke sebuah tempat yang baru, selalu ada 2 hal yang wajib saya lakukan (melebihi berkunjung ke tempat wisata :D) yaitu kulineran dan lari pagi :D :D Sejak punya bisnis di bidang makanan, tujuan saya kulineran selain yang emang enak dan khas daerah tersebut, tentu yang ruameee dan sedang hype di kalangan anak muda. Supaya bisa mempelajari berbagai insight berbeda, di berbagai belahan dunia. Berikut beberapa spot kulineran yang saya coba, ada beberapa yang saya ga recall namanya (missing font), tapi semoga petunjuk nya cukup jelas untuk bisa menjadi rekomendasi :)) Enjoy! 1. Tiger Topoki (3/5) http://4sq.com/1s9m33y Tempat ini berada di sebuah bangunan seperti mall, tapi katanya sih bukan mall, tapi merupakan support building karena dekat dengan Guangzhou Opera House. Dan memang sebagian besar orang yang ke area ini adalah untuk melihat Guangzhou Opera House atau berfoto dengan Canton Tower.
Makanan di Tiger Topoki sendiri, seperti bisa ditebak tentu makanan Korea, dan tentunya Topoki! Sebelumnya saya pernah makan Topoki (sekali-sekalinya), saat kumpul bareng teman2 sekolah yang pulang dari sekolah di Cina; dan mereka sukaaaaa bangettttt dengan Topoki. Jadilah waktu itu kami masak-masak sendiri di rumah, masak masakan Topoki ini. Topoki sendiri seperti disebut dengan rice cake, di masak dalam kuah merah yang spicy dengan berbagai macam campuran. Yang menarik dari cara makan Topoki ini adalah kita memasak sendiri dengan pot dan kompor di atas meja. Ga seperti Topoki yang dulu saya dan teman-teman masak sendiri di rumah, yang ini jauh lebih enak!!!!! Saya yang ga terlalu suka, lumayan makan dalam porsi besar! Plus ada menu-menu lainnya juga seperti mie telor, nah ini pasti suka sih soalnya mirip Indomie, haha! Saya juga memesan menu lainnya yang saya kira tofu dengan kuah dan campuran rumput laut, ternyata tipuan gambar alias itu bukan tofu, tapi ya another rice cake with just another different shape! haha.. Anyway kalo mau nikmatin pop culturenya korea di negeri Cina, terutama kalangan anak mudanya, di sini oke beratttt... karena katanya setiap hari waiting list, jadi waktu itu cukup beruntung karena pas datang blm rame2nya... jadi bisa cukup mudah mendapatkan tempat duduk. 2. Breakfast: Tempat makan bubur di dekat One Link Plaza (2/5) http://4sq.com/1baKc1b Hal yang menarik saat berkunjung ke tempat baru adalah.... cari sarapan!!!!! Kalo sarapan di hotel pasti gitu2 aja, jadi mending cari sarapan di luar. Kalo berkunjungnya ke kota di Cina, emang makanan jadi salah satu hal yang menarik buat saya, secara saya cinta semua tipe Chinese Food! Ternyata di sini (sama seperti orang2 keturunan Cina di Indonesia) suka sarapan bubur! Di sini buburnya agak unik, karena campurannya beragam (ga terlalu tau detil ini campurannya apa aja, karena susah banget nanya2nya hehe). Kami menemukan tempat makan bubur yang ramai (dan direkomendasikan oleh teman) dan dekat dengan hotel, jadi tinggal jalan kaki aja. Tempatnya ala-ala tempat makan China Town. Kita pesan di kasir, lalu nanti makanan diantar ke meja. Karena takut ga doyan, jadinya kita ga pesan banyak-banyak. Beberapa mangkok bubur dan lauk dimakan rame-rame. (Di Guangzhou sendiri khas banget makanan seperti (kalo di Indonesia bilangnya) Ci Cong Fan.. semacam kulit tepung beras (rasanya seperti kwetiau) yang dilipat kemudian ada isinya. Isinya beragam seperti udang atau babi. O ya bagi teman-teman muslim, harap super hati-hati, karena nampaknya sangat sulit untuk menemukan makanan halal di sini, jadi harus betul-betul ke tempat yang menyatakan HALAL. Overall rasa buburnya acceptable, tapi ga enak-enak banget juga, rasa Ci Cong Fan nya juga lumayan, bisa di makan but not going to be my fav, tapi kalo lagi laper2 di sekitar sini oke lah... 3. Lunch: Restoran Chinese Food di Pusat Perbelanjaan Hotelier (3/5) Dari beberapa kali ke luar negri, teteeeeuuuppp lebih seru di Indonesia, hehe karena yang jual makanan bejibun. Di GZ ini termasuk agak susah cari makan, terutama di area-area perbelanjaan seperti yang saya datangi ini. Selain area perbelanjaannya guedeeee banget (betul2 sport nih), tempat makannya pun ga banyak, berada di area yang jauh (tidak bisa jalan kaki tentunya) dan tutup selain jam makan OMGGGG!!!! Tapi untungnya salah satu tempat makan yang kami datangi siang itu masih buka... dan makanannya lumayan enak-enak! Hal yang unik ditemukan di restoran ini adalah mangkuk dan alat2 makannya terbungkus plastik. Di restoran ini sepertinya tidak ada aktivitas mencuci piring mangkuk konsumen, jadi seperti menggunakan outsource dalam mencuci. Kesannya higienis ya... mmhhh.... Tapi sebaliknya dari insight teman yang tinggal di sana, hati2 lah dengan kebersihan si alat2 makan tersebut, bahkan sudah menjadi kebiasaan untuk membilasnya terlebih dahulu sebelum menggunakan. Dan sangat umum nih di Indonesia kita menggunakan piring kecil atau disebut pisin, untuk makan juga kan... Nah kalo di sana hati-hati, karena piring kecil ini biasanya digunakan oleh mereka untuk "melepeh" :D :D Di sini memang porsinya besar untuk makan2 bersama. Kami makan ber4 pesan beberapa makanan sharing, dengan tambahan nasi putih. Overall seluruh makanannya enak dan acceptable. Karena di Indonesia cukup susah cari restoran yang menyajikan Chinese Food dengan rasa sekhas ini. 4. KFC 肯德基(朝阳路店) - Teman si mati gaya! Haha.. (2/5) http://4sq.com/ZzOJHq Beberapa hari berikutnya saat kami berkunjung ke pusat belanja alat2 hotel dan resto itu lagi, kami udah agak mati gaya... karena sudah kelaparan dan fisik ngedrop karena jalan jauh udah aja langsung ngacir ke tempat makan fast food anytime anywhere ini... Ternyata menu2 yang tersedia-seperti telah ditebak sebelumnya-cukup berbeda dari yang ada di Indonesia. Tadinya tergoda sih buat makan ayam goreng nan krispi, tapi mengingat jaga makan haha.. akhirnya pilihan jatuh ke masakan ayam dengan salad ini. Lumayan salad timun nya bikin seger dan ga merasa bersalah :D Secara cita rasa agak berbeda (apakah vetsinnya sedikit :D :D) dan tidak kuat, jadi buat lidah orang Indonesia, kurang nendang nih! KFC yang kami datangi ini interiornya bagus lho, seperti cafe2, dengan kursi dan pensuasanaan yang cozy, ga berasa makan di KFC jadinya :)) 5. 鮮芋仙 Meet Fresh! -Time for Taiwan Dessert!- (3/5) http://4sq.com/YReCof Pertama kali nyoba meet fresh di Sydney, begitu terpesona dengan kehebohan dessert2 di sana. Akhirnya pas lagi jalan2 di GZ dan nemu, wahhh wajib makan lagi nih! Tapi sayangnya kali ini pas nyoba udah banyak yang habis!!! Semua dessert dinginnya habis hiks.. jadinya cuma bisa pesan yang anget2, padahal salah satu andalan Meet Fresh ini adalah raksasa gunung es mango nya! Akhirnya kami mencoba beberapa dessert hangat ala Meet Fresh. Ternyata enak lho! Semua campurannya enakkk... walo ga dingin tapi however bikin mulut seger dan pengen nyomot lagi and lagi and lagi :D :D 6. Morning Coffee at Starbucks! 星巴克(名盛廣場店) (2/5) http://4sq.com/w5xFBj Mati gaya makan siang larinya ke KFC, mati gaya ngopi di mana larinya tentu ke Starbucks! Ceritanya bukan hanya sekedar mau ngopi ga tau kemana, tapi waktu kami datang ke pusat perbelanjaannya, semua masih tutup kecuali si Starbucks ini :D Sewaktu kami berkunjung ke GZ, cuaca ga kira2 bisa hujan seharian, jadi pas bisa masuk ke dalam Starbucks dan sip a warm coffee, baru tau rasanya betapa berharganya secangkir kopi hangat! Just as usual I ordered Hot Cafe Latte, ga terlalu jelas juga di sini pake biji kopi apa (secara susah komunikasi :)) Untungnya pas kesana ga terlalu ramai jadi bisa santai2 dalam waktu yang lama. 7. 大头虾越式风味餐厅 Tiger Prawn Vietnamese Restaurant (3/5) http://4sq.com/ewnv9k Berlokasi di area paling hype se Guangzhou : Beijing Road, restoran Vietnam ini jadi rekomendasi orang-orang lokal di sana. Restoran ini jelas keliatan hype banget karena antriannya yang panjang... Awalnya ga niat juga ngantri lama-lama, akhirnya kita keliling2... sampai akhirnya lapar melanda karena udah hampir tengah malam juga. (Akhirnya karena memang searah jalan pulang dan melihat restorannya sudah tidak terlalu parah antriannya kami tertarik untuk masuk. Restoran ini cukup unik, karena dekorasinya ruameeeeee buangeetttttt... Tapi dekorasi yang rame ini membuat restoran mereka terasa hangat sekali... sangat menarik di tengah jalan Beijing Road yang super dingin dan hujan! So really feels like home! Makanannya rata2 berporsi besar alias untuk bareng-bareng, masakan khas Vietnam pada dasarnya mirip2 dengan Chinese Food or other Asian Food, so everything is acceptable. Secara rasa cukup oke terutama yang paling berkesan adalah dessertnya lengkap dengan es krim vanila dan puding chocolate yang verrryyyyy sofffftttt <3<3 8. 银记肠粉店(惠福东路店)Suer... Can't recall this restaurant name :D (5/5) (One of the best ever in Beijing Road) http://4sq.com/aRycfu
Makan di restoran, eh tepatnya warung ini cukup penuh perjuangan. Selain karena tempatnya kecil, rame banget, sewaktu kami ke sana semua penuh, dan harus menunggu beberapa saat baru dapet kursi. Karena ga ngerti pesen apa, sampai2 pas mau pesan, saya harus ngasih telepon ke si penjaga nya (dipandu oleh teman dari telepon untuk menyebutkan pesan apa saja). Pas datang pesanannya... ohhhh ternyata di pesenin 2 porsi Chichongfan isi macem2 ada seafood, dan bubur. Karena super lapar (mudah lapar karena udara sangat dingin), langsung dilahap hap... dan super enak banget yang di sini! Coba ada tempat sarapan kayak gini di Bandung wah bisa sering2 banget nih ke sini :)) Very recommended dan pasti akan balik lagi ke sini! 9. Ngopi darurat di La Cafferia, Onelink International Plaza 万菱广场 (2/5) http://4sq.com/9fSXlP Ngantuk yang tak tertahankan di siang hari mau ga mau harus disolusikan dengan kopi. Sedih banget kalo ga bisa nemu kopi yang enak, seperti saat belanja di Onelink Plaza ini mau ga mau beli kopi di coffeeshop yang ada. Kami menemukan coffee shop bernama La Cafferia. Sayangnya suhu Hot Cafe Latte yang diberikan terlalu panas dan kopinya juga kurang berkesan (ga inget rasanya); tapi lumayan bisa bantu melekin mata sedikit :D 10. 家樂緣 Don't know how to spell this :D (Tempat sarapan di Huifu Rd) - (3/5) http://4sq.com/1baKc1b Kalo sudah beberapa hari lewat mulai keliatan mati gaya nya untuk cari tempat breakfast. Andalannya tentu dengan cari2 di sekitar hotel. Dalam setiap kesempatan visit new place, one of the best thing to do adalah explore untuk dapetin insight lokal yang menarik. Seperti tempat sarapan yang satu ini, yang kami temui waktu kami menyisir Huifu Rd untuk cari tempat sarapan. Tempat ini bentuknya kayak kedai pujasera jaman dulu, jadi pengunjung masuk ambil nampan kemudian memilih berbagai makanan di etalase. Tempat ini super rameeeeeee, banyak banget orang sepertinya yang ke sini untuk sarapan sebelum mereka berangkat kerja, banyak juga yang beli untuk dibungkus. Sebagian besar makanannya tentu Chinese Food, seperti bihun goreng, kwetiau goreng; tapi yang menarik ada kembang tahu yang sudah mulai jarang saya temui. Overall secara rasa cukup enak, kalo mati gaya tempat ini cukup oke untuk breakfast! Harganya pun murah dan porsinya banyak, untuk perut orang Indonesia sih 3 porsi bisa makan berdua :)) 11. Warung Bakso di Beijing Road 其美 湖洲渔旦粉北京路 (5/5) http://4sq.com/gE1nXz Dari semua tempat makan yang dicoba di GZ, di nomor 11 ini saya pilih sebagai tempat makan paling enak dan recommended! Berada di tengah2 Beijin Road, pusat belanja dan kulineran di Guangzhou. Lapaknya seperti warung bakso, jadi kita bisa duduk di dalam atau di luar (pinggir jalan)-- tentunya kami memilih duduk di dalam-. Beijing Road ini sendiri tertutup untuk mobil, jadi seperti pasar baru Jakarta, di mana orang-orang bisa jalan2 dan belanja dari ujung ke ujung.
Perfectnya tentu karena perpaduan semangkok hangat bakso dinikmati di tengah cuaca dingin, superrrr bingitttt... senangnya jauh2 ke Cina kangen makan bakso, langsung dijodohin sama tempat makan recommended ini. 12. Last But Not Least Pizza Place at GZ Airport (4/5) Sampai tempat makan Pizza aja saya susah mengingat brand nya :D Anyway lucunya di sepanjang Gate pesawat kami banyak sekali tempat yang menjual pizza. Kami memilih tempat dengan best view dan berharap makanannya juga enak karena harganya cukup kurang logis. Anyway untungnya sepiring pizza menggoda datang dan super enakkk.. very recommended (pizzanya) tapi tetap however kurang value for money, but what you expect di airport :D Short tips for having a trip to GZ :
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
Archives
May 2023
AboutNothing brings people together like good food |