Di negara yang one of a kind ini, tren coffee shop keren juga pastinya ga ketinggalan. Selain banyak destinasi wajib saat kalian ke Dubai, coffee shops berikut ini ga boleh terlewatkan untuk dimampiri...

1. The Sum of Us / Encounter Coffee Roasters

Coffee shop yang terkenal dan kekinian di Dubai ini, bernuansa seperti coffee shop di Australia, khususnya Melbourne. Dengan desain interior yang light dan karakter kopi yang asam. Di sini juga menu brunch nya banyak dan menggiurkan. Seperti toast yang saya coba yang sangat unik sekali, baik dari sisi tampilan maupun rasa!

Jangan bingung! Di sini cafenya bernama The Sum of Us tapi coffee roastersnya bernama Encounter Coffee Roasters. Roastery yang menghasilkan berbagai biji kopi terbaik dari seluruh dunia ini mudah ditemukan, karena berlokasi berada di dalam cafenya. Jadi selain interiornya yang cuantik, kita bisa brunch-ing sambil menikmati suasana sophisticated roastery. Di sini juga terdapat berbagai kelas untuk belajar kopi yang bisa diikuti oleh publik. 

Untuk menuju The Sum of Us tidak terlalu sulit, karena lokasinya juga ada di lantai bawah perkantoran/pertokoan (not to sure...), tapi as you know di Dubai agak susah pergi dengan public transportation seperti bus dan kereta, karena saking luasnya dan besarnya jalan2nya dari station atau halte menuju tempatnya lumayan jauh2 jaraknya, best to go adalah dengan Uber / taksi agar bisa langsung turun dekat dengan tujuan.

2. Stomping Grounds Coffee

Lokasi Stomping Grounds memiliki karakter yang signifikan berbeda dengan The Sum of Us. Lokasi Stomping Grounds berada di tengah kawasan rumah2 yang besar2! Dan ini adalah coffee shop paling unik yang pernah saya datangi! Karena di depan sudah berjejer mobil2 mewah (I mean like super mewah!) kemudian di bagian dalamnya terlihat banyak anak muda dengan baju khas masyarakat lokal Dubai, dan yang paling bikin tercengang adalah mereka cantik dan ganteng semua (I mean like super cantik dan super ganteng!) Jadi tipe coffee shop seperti ini baru pernah saya datangi dan bikin saya terkesan dan ga pengen pergi2 ;)) karena pemandangannya indah :D

Kopi yang disajikan di sini juga enak2, dari berbagai biji kopi terbaik dunia, ga hanya Espresso based, tapi untuk nemenin dessert terenak di dunia bisa pesen Manual Brew yang dikasi es batu! Perfect day!

Dengan karakter cita rasa kopi di Sydney yang cukup berbeda dibandingkan kota lainnya, coffee shops di Sydney layak untuk ditelusuri, sambil menikmati keindahan kota Sydney yang full of sunlights on summer ;))

1. Toby's Estate Coffee Roasters

Nama Toby's Estate di perkopian Australia atau bahkan luar negri sudah tidak terlalu asing. Karena memang Toby's Estate merupakan Roaster, maka biji kopi mereka ada di mana-mana, terutama di butik2 kopi yang tidak me-roast kopi mereka sendiri. Di Indonesia sendiri namanya terdengan setelah membuka cabangnya di Indonesia. Di Bandung sendiri, cabang mereka ada di Paskal 23 dan di Jakarta ada di PIK.

Namun seperti coffee shop Australia lainnya, saat datang ke Indonesia, wajah mereka totally jadi berbeda ;)) kalo di negri asalnya mereka sebagai coffee shop yang casual, sampai di Indonesia jadi lumayan elit dan tidak lagi casual, serta biasanya memiliki menu2 tambahan yang lebih berat dari sekedar sebuah coffee shop biasa.

Toby's Estate di kota Sydney berlokasi di City Road. Berlokasi tepat di seberang taman besar: Victoria Park. Jadi kalo pas sunny day, beli kopi di sini dan ngopi di taman... nikmat luar biasa... Area konsumennya tidak terlalu besar, namun dari area konsumen ini bisa terlihat area roasting mereka yang hanya dibatasi kaca saja, jadi area roasting mereka menjadi view yang sangat menarik dan ambient yang unik saat menikmati kopi di sini.

Seperti karakter biji kopi yang tren di Australia, khususnya di Sydney, cita rasa asamnya sangat terasa... buat saya pribadi untuk menyikapi cita rasa kopi seperti ini harus dibarengi dengan makan cookies atau yang manis2 supaya sensasi di mulut tetap balance ;))

Toby's Estate sendiri telah memasarkan biji kopi mereka ke berbagai penjuru dunia, salah satu Flagship terbesar mereka juga berada di Singapura.

2. Reuben Hills

Reuben Hills yang berlokasi di tengah pemukiman Surry Hills, memiliki pengalaman tersendiri saat menghampirinya. Surry Hills merupakan perumahan dengan desain2 rumah yang bikin mupeng... bagus2 seperti lagi ada di set film ;))) Dari bagian depan coffee shop ini tidak terlihat besar, karena lebar bangunannya tidak terlalu besar, tapi saat masuk ke dalam ternyata cukup panjang, dan bahkan tembus sampai belakang (bisa masuk dan keluar dari belakang juga).

Kalo ditanya makanan favorit apa di seluruh dunia? Ini dia jawaban saya :D :D nasi goreng triad level 1, pake telor ceplok setengah mateng tambah telor dadar, plus krupuk putih... minumnya nutri sari dingin... Kalo bisa makan tiap hari, nikmatnya tiada tara :D

Paling sering saya ke lokasi mereka yang ada di Dipati Ukur atau di BIP. Ya paling ga berdosa kalo kesananya siang2 ;)) selain Triad yang berbahan dasar utama cita rasa ebi (udang) juga ada favorit lainnya seperti Yakuza (cabe ijo dengan kikil... paporit saya nomor 2 buat pecinta pedas lebih bikin mulut doer doer)... nasi goreng kambing (so far nasgor kambing terbaik yang pernah saya makan) dan nasi goreng original mereka (God Father / rempah manis). 

​Buat yang suka sensasi rempah hangat lainnya ada Gangster (kayak sensasi makan rawon >> kluwak), Brandal (kemangi dan tauco), Preman (kencur) dan yang lucu juga Bad Boyz (seperti sensasi makan sop buntut)... jangan lupa pesen es teh manis jumbo mereka yang melegenda karena dikasi sepitcher2 buat nemenin kepedesan :D :D

Gambar kiri: nasi goreng rempah triad (ebi) dengan telor dadar | Gambar kanan: topping lenggang kikil, telor dadar dicampur dengan kikil bumbu cabe ijo

Udah kenal Waroeng Ethnic sejak lama. Karena sejak jadi mahasiswa Unpar juga Waroeng Ethnic ini sudah ada. Waroeng Ethnic berlokasi di pedalaman "Ciumbuleuit" jadi dari jalan utama Ciumbuleuit harus masuk2 ke dalam. Tapi sebagai destinasi untuk kumpul keluarga dan kongkow, tempat ini recommended banget!

Suasana nya homy banget, karena betul2 seperti ada di rumah. Dengan alternatif ada di dalam rumah atau duduk di teras, dengan pemandangan kolam dan taman yang asri banget. Secara Ciumbuleuit masih dingin banget, jadi kalo malem duduk di teras, suasana nongkrong di Bandungnya "dapet" banget.

Belum lagi makanan yang disajikan sangat beragam, jadi bisa memenuhi berbagai selera. Dari mulai varian westernnya seperti aneka steak, hingga makanan Indonesianya yang juga enak-enak semua. Yang terkenal di sini adalah yang namanya "rosti" saya kenal dengan yang namanya "rosti" juga di sini dan belum pernah nemu resto lain yang menyajikan "rosti".

Rosti ini bisa disajikan dengan berbagai menu steak, favorit saya adalah salmon! Jadi karena kentang rosti ini dipanggang, jadi ga akan merasa bersalah :) karena sehat... sedangkan enaknya setara dengan kentang goreng :)) nah kan ngiler kan!!!!! Salmon steak nya enak, beef steak nya enak... dan jagoan menu Indonesia saya di sini antara lain rawon dan dessert pisang goreng nya yang super enak!

Ciumbuleuit emang rajanya banget tempat2 bagus dan romantis buat hangout dan dinner. Banyak banget tempat di sini yang bisa jadi rekomendasi, seperti Miss Bee, Ethnic, Kalpatree, Food Nara. Salah satu yang sempat booming waktu adalah Wild Grass.

​Suasana interior yang industrial membuat kita berasa lagi makan di villa. Suasana nya juga beragam karena selain ada indoor d lantai 1, indoor lantai 2, ada juga area outdoornya. Kebetulan saat saya kesana lagi tidak terlalu ramai, emang dateng nya siang2 :D :D Di sini ramenya memang malem. Jadi masih leluasa untuk cari2 tempat duduk.

Salah satu menu favorit saya di sini adalah pizza nya yang luar biasa enak. Pizza yang dibakar langsung dengan arang dan perapian ini, kejunya luar biasa mewah :))) pecinta keju dan pizza seperti saya akan khilaf ;)))

Hunting tempat nongkrong itu agendanya wajib. Seperti saat main ke Purwokerto, ada coffee shop yang menarik (liat di instagram tentunya :)) Tapi skarang juga beda2 tipis lah ya yang namanya coffee shop sama yang bukan coffee shop alias cafe atau tempat jual beragam menu tapi juga jual kopi.

Alfredo Casual Kitchen ini lebih serupa seperti yang kedua. Tapi karena tempatnya bagus dan nyaman, bisa kita kategorikan sebagai coffee shop juga karena bisa dipake untuk nongkrong2 :)) Purwokerto yang puanasssss emang butuh tempat2 nongkrong seperti ini... saat kami kesana kebetulan juga lumayan lapar, jadi selain nyoba kopinya kita pesan juga berbagai snack yang beragam dan enak2!

Pertama kali kenal dengan Loobie Lobster saat mereka berlokasi di Gunawarman. Tempatnya kecil, makanannya super nikmat, antri terus! Khas cara berbisnis grupnya Holycow! Dan setau saya memang Loobie Lobster ini masih satu grup dengan Holycow dan Flip Burger.

Secara interior saya suka banget... karena memang bernuansa laut! Karena memang mereka jual seafood! Sama seperti karakter brand lain mereka juga, menu yang dijual tidak terlalu banyak. Menu yang tidak banyak ini adalah ENAK SEMUAAA :D :D Dan yang terkenal dari Loobie Lobster ini adalah khas makan udang/ lobster dengan sambal matah!

Saat memesan menu utama mereka, ada 2 pilihan mau pesan lobster atau udang. Kalo saya tim udang! Karena saya lebih suka daging udang yang karakternya lebih lembut dan juicy. Di sini juga ada menu kepiting alaska yang tinggal kakinya doank... dan kalo dibuka cangkangnya, ditarik syuuutttttt.... lembut dan juicy!

Sering banget cari tempat makan steak, karena kalo pas malem pengen eat clean, salah satu yang bisa dikonsumsi adalah steak. Baik tenderloin tanpa lemak ataupun salmon. Pemain steak yang udah legend banget di kota Bandung adalah Suist Butcher.

Favorit saya di sini selain Tenderloin adalah Grilled Salmon. Namun yang khas dan banyak juga yang mengidolakan adalah Lamb Chop mereka yang juicy!!!! Mmmhhhhh...!!!!!!! Dan Suis Butcher ini dalam kategori tempat makan steak yang harganya cukup affordable dibandingkan tempat makan steak lainnya.

Sebagai penggemar sate ayam, pas dikasi tau kalo ada sate unik bernama DJ ini, saya dan teman2 langsung berangkat! Malu juga sih secara tinggal lama di Bandung tapi baru pernah coba ke tempat sate yang sebetulnya sangat terkenal ini!

Gimana ga terkenal, karena sate ini udah dari tahun 40an! Nah emang ga gaul kan! Sate yang berlokasi di Jl. Sudirman Bandung ini diberi nama Dj karena katanya dulu laris dan jadi terkenal karena banyak DJ (Disc Jockey) suka makan di sana :D

Paling pas kesini ya malem2 donk... skalian nongkrong pinggir jalan sambil ngobrol2.... di sekitar Sudirman juga banyak jajanan malam yang siap jadi rute berikutnya ;))) perfect place tuk kulineran malam sampe puas!

Cari jajanan di malam hari wajib banget hukumnya... dengan cari tongkrongan malam, akan ketemu tempat2 seru yang biasanya makanannya enak, harga bersahabat makanya tempatnya pun rame! Seperti yang kami temukan waktu kolar kilir malam2 di Cirebon ini...

Saat lewat kalian pasti akan nengok karena Kedai Roti Bakar 543 ini ruame, jadi pasti akan sedikit macet karena parkiran penuh. Berlokasi seperti di sebuah ruko, terdiri dari 2 ruko, tempat duduk yang tersedia lumayan banyak.

​Beruntung kalo ga perlu antri, jadi bisa langsung masuk. Di sini andalannya adalah tentu roti2 bakar mereka yang ala2 kekinian alias gaul. Selain roti bakar ada Indomie dan roti juga dan jangan lupa cobain minuman2 racikan yang juga ga kalah kekinian yang enak2 dan naikin mood malem2 :D Good bye diet :D