Di negara yang one of a kind ini, tren coffee shop keren juga pastinya ga ketinggalan. Selain banyak destinasi wajib saat kalian ke Dubai, coffee shops berikut ini ga boleh terlewatkan untuk dimampiri...
1. The Sum of Us / Encounter Coffee Roasters
Coffee shop yang terkenal dan kekinian di Dubai ini, bernuansa seperti coffee shop di Australia, khususnya Melbourne. Dengan desain interior yang light dan karakter kopi yang asam. Di sini juga menu brunch nya banyak dan menggiurkan. Seperti toast yang saya coba yang sangat unik sekali, baik dari sisi tampilan maupun rasa!
Jangan bingung! Di sini cafenya bernama The Sum of Us tapi coffee roastersnya bernama Encounter Coffee Roasters. Roastery yang menghasilkan berbagai biji kopi terbaik dari seluruh dunia ini mudah ditemukan, karena berlokasi berada di dalam cafenya. Jadi selain interiornya yang cuantik, kita bisa brunch-ing sambil menikmati suasana sophisticated roastery. Di sini juga terdapat berbagai kelas untuk belajar kopi yang bisa diikuti oleh publik.
Untuk menuju The Sum of Us tidak terlalu sulit, karena lokasinya juga ada di lantai bawah perkantoran/pertokoan (not to sure...), tapi as you know di Dubai agak susah pergi dengan public transportation seperti bus dan kereta, karena saking luasnya dan besarnya jalan2nya dari station atau halte menuju tempatnya lumayan jauh2 jaraknya, best to go adalah dengan Uber / taksi agar bisa langsung turun dekat dengan tujuan.
2. Stomping Grounds Coffee
Lokasi Stomping Grounds memiliki karakter yang signifikan berbeda dengan The Sum of Us. Lokasi Stomping Grounds berada di tengah kawasan rumah2 yang besar2! Dan ini adalah coffee shop paling unik yang pernah saya datangi! Karena di depan sudah berjejer mobil2 mewah (I mean like super mewah!) kemudian di bagian dalamnya terlihat banyak anak muda dengan baju khas masyarakat lokal Dubai, dan yang paling bikin tercengang adalah mereka cantik dan ganteng semua (I mean like super cantik dan super ganteng!) Jadi tipe coffee shop seperti ini baru pernah saya datangi dan bikin saya terkesan dan ga pengen pergi2 ;)) karena pemandangannya indah :D
Kopi yang disajikan di sini juga enak2, dari berbagai biji kopi terbaik dunia, ga hanya Espresso based, tapi untuk nemenin dessert terenak di dunia bisa pesen Manual Brew yang dikasi es batu! Perfect day!
3. The Espresso Lab
The Espresso Lab sendiri berlokasi di lantai dasar, tidak sulit untuk menemukannya. Ambientnya sangat modern minimalist. Di sini tersedia berbagai pilihan coffee beans yang bisa menambah experience ngopi sambil menikmati ambient desain yang keren.
4. Raw Coffee Company
Tips untuk dapetin tempat kopi yang outstanding adalah dengan ga hanya search "coffee shop" di sebuah kota di negara yang lagi kamu kunjungi, tapi search "coffee roasters". Temuan kita di Dubai ini ga mengecewakan banget. Perlu naik mobil yang lumayan masuk ke peloksok seperti komplek pergudangan, akhirnya nemu yang namanya Raw Coffee Company ini.
Pas sampe dan ternyata ada di komplek pergudangan, makin excited karena biasanya tempatnya keren. Eh ternyata bener aja.. pas masuk, memang itu adalah area roasting mereka dan pusat training nya juga. Dan ternyata mereka Endeavor Entrepreneur juga ;)
Langsung explore kopi apa aja yang mereka punya dan menikmati moment ngopi kesekian di hari itu :D karena kerjaannya hunting kopi doank so caffeine domination :) Tersedia berbagai menu espresso based dan manual brew juga!
5. Walter's Coffee Roastery
Berlokasi di Dubai Mall, Walter's Coffee ini ga akan luput dari pandangan, karena warna nya kuning-kuning dan desain store nya keren banget. Kalo pesan menu tertentu mereka akan atraksi di ruang khusus sehingga keluar asep2 heboh..
6. Paul
Last but not least, saat GJ di airport, kalo liat Paul bawaannya selalu pengen mampir :) Paul Patisserie merupakan toko kue asal Perancis yang pertama kali didirikan oleh keluarga Mayot, pekerja agrikultur di daerah Artois, bagian utara perancis pada tahun 1889. Selain menu non coffee di sini plus pastry mereka, menu coffeenya pun siap menemani waktu bosan menunggu di airport. Jadi inget pertama kali coba Paul di negara asalnya. Mungkin kenapa bawaannya selalu pengen mampir ke sini, karena akan selalu berasa kayak lagi di Perancis ;))
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|