Percaya deh kalo industri teh di Indonesia belum ada apa2nya.. kalo kita pikir orang udah bosen minum bubble tea.. kayaknya masih jauh Indonesia dengan Taiwan yang negaranya jauh lebih kecil luasan dan jumlah penduduknya..
Selain industri teh bertahan sangat lama di sini, ragamnya banyak, inovasinya juga luar biasa dan orang-orangnya... semakin jatuh cinta dan punya kebiasaan yang gila banget soal per teh-an! Simak tempat-tempat teh recommend dari bubble tea, milk tea sampai teh tradisional yang bener2 bikin kalo ke Taipei itu 100 persen wisata teh :D 1. Genuine Tea Store Berlokasi ga jauh dari Shihlin Night Market, tempat teh ini eye catchy banget karena keunggulan mereka dari sisi buah-buahan. Siap2 antri (tapi memang setiap tempat teh di mana2 rame dan antri :D) luarrr biasa! Dan gelas mereka yang ukurannya tinggi ini bikin unik! Pilihannya juga banyak banget. Lumayan lah waktu antri bisa bikin kita mempelajari dan memutuskan dulu mau pesan yang mana :D
2. Xing Fu Tang
Nahh masa sih ga mengunjungi tempat asal brand Xing Fu Tang yang waktu masuk ke Indonesia heboh banget! Wajib donk ya... dan emang store mereka ini signature banget. Berada di pertokoan yang sangat ramai dan berada di pertigaan yang lebar.. jadi kalo lagi antri2 nya emang panjang dan mengular banget!
Kebetulan waktu ke sana pas lagi launching gold series nya mereka ya udah deh! Tapi keren banget proses persiapan segelas boba gold mereka. Dengan open kitchen dan experience yang menarik perhatian banget.. jadi walau antrian super panjang mau ga mau deh :D ga mungkin pulang dengan tangan kosong!
3. Chun Shui Tang
Diomongin sebagai milk tea pertama di Taiwan, salah satu lokasi nya yang mudah untuk di samperin adalah yang di Songshan District. Ternyata bentuknya seperti restoran gitu dan rasa milk tea nya halus banget! dan memang karakter milk tea yang banyak di Taiwan ini halus2 banget.. bisa jadi karena tehnya emang enak2 dan beragam seperti aroma bunga.. jadi dipadukan dengan susu luar biasa sensasinya :))
4. Tiger Sugar
Wajib mampir juga nih sama brand yang terkenal ini.. dan pas kesana mereka lagi launching bubble jenis baru! Beberapa lokasi ada beragam, salah satu yang kami datangi yang di Shihlin Market.
0 Comments
Hunting coffee di Taipei ternyata cukup mengesankan! Karena memang salah satu tujuan waktu visit adalah untuk ke International Coffee Conferencenya, dan ternyata coffee shopnya juga banyak yang menarik... Let's start the list!
1. Gabee Coffee
Salah satu coffee shop paling tenar di Taipei adalah Gabee Coffee yang merupakan milik dari Van Lin seorang Taiwan Barista Championship di tahun 2006. Coffee shopnya berada di lokasi yang tidak terlalu ramai karena bukan di jalan utama dan tempatnya cukup luas.
Kalo dateng ke sini wajib banget cobain signature racikannya yang membawanya menjadi Taiwan Barista Championship di tahun 2006, menunya adalah espresso dengan ubi rambat yang dihaluskan, dan potongan kentang yang dikaramelisasi sebagai penghias, gula jawa, dan kemudian dimahkotai dengan whipped cream, serpihan jahe dan biji kopi yang telah diroast.
2. All Day Roasting Company
Berlokasi seperti di tengah daerah perumahan, All Day Roasting company ini berlokasi tusuk sate. Jadi kalo dari seberang jalan bakal keliatan dengan jelas. Dari luar ga keliatan terlalu besar tapi ternyata dalemnya lumayan gede.
Waktu ke sana udah aga malem, tapi tetep rame dan tempatnya seru banget karena bertema industrial dan banyak merchandise unik dan menarik!
Jogja selalu bikin kangen! Selepas Pandemik sudah mulai mereda langsung donkk cusss ke Jogja buat cari2 inspirasi nih dan ga lupa buat ngopi2 cantikk dan nikmat... dimana aja nih destinasi ngopi Jogja terupdate yukk kita cek aja beberapa recommendationnya di bawah ini :))
1. Hagia Coffee
Hagia menjadi tempat yang sering banget disamperin pagi2 buat ngopi ataupun di GoFoodin dari penginapan. Karena emang lokasinya strategis banget dan kopinya enak... Paling oke banget emang langsung nongki di lokasinya ya karena Hagia Coffee ini punya tempat yang nyaman dan Tiktokable banget :))
2. Kalluna
Begitu lihat dari luar udah jatuh cinta banget sama tempat ini.. jalan masuknya berupa lorong yang cakeb banget buat bikin konten nih! Pas masuk wih nga kayak di Jogja nih.. berasa uda sampe Canggu aja :D :D
Untungnya pas dateng belum begitu ramai karena datang nya pagi2... jadi bisa nikmatin suasananya yang enak banget.. buat nongkrong ngobrol cantiq, buat kerja, buat ngopi.. pas banget! Di sini selain memang bisa ngopi, banyak snack nya juga.. dan banyak jajanan cemilan sehatnya juga lho!
Di manapun ada project Mbloc, wajib dateng donk! Termasuk yang di Jogja nih... selain itu juga di manapun ada Filosofi Kopi juga wajib melipir!
Mungkin banyak juga yang seperti saya sering banget ke Jogja tapi belum pernah sekalipun menginjakkan kaki di Jogja Nasional Museum. Mungkin karena situasi inilah maka banyak museum yang sekarang digabungkan dengan konsep tempat yang disukai oleh anak muda.
Salah satunya JNM, Jogja Nasional Museum yang udah tersulap jadi keren banget. Di bagian tengah area terdapat pohon yang sangat besar sekali yang jadi main attraction yang tentunya ga akan bisa tergantikan dengan estektika, arsitektur atau instalasi apapun, karena usia, sejarah dan "cerita"nya yang ga sangat historikal. Kemudian di berbagai area yang melingkari, di sanalah banyak tempat-tempat makan, jual baju, galeri, dll. Di sini juga adalah salah satu tempat terbaik di Jogja untuk menikmati udara terbuka. Happy banget ada tempat-tempat seperti ini yang bikin nyaman walaupun berada di luar bangunan. Vibe dan suasananya mirip seperti area-area terbuka di luar negri dan di sini kita juga bisa datang walau ga beli apa-apa ya..
Kira-kira seperti itulah yang bikin sate ini tenar banget! Namanya adalah sate ratu! Kunjungan ke jogja kali ini, ini adalah pertama kalinya saya coba sate ratu ini!
Beberapa tahun terakhir memang sate ratu ini jadi kian populer dan kekinian! Pas dateng wahhh wajar banget nih tempatnya jadi kekinian dan banyak digemari! Karena tempat dan konsepnya instragrammable banget! Tiktok-able ya kalo jaman sekarang! Lokasinya juga strategis banget deket dengan banyak tempat kuliner dan coffee shop lainnya juga nih...
Pas ke lokasi wah lagi rame banget! Di sini ga bisa dibilang parkirannya kecil sih, tapi kalo pas lagi jam makan siang memang rame banget jadi harus ekstra usaha untuk dapetin parkir. Pas datang, kita akan masuk ke sebuah lorong di mana kita akan dicek dulu suhunya.
Kemudian pas datang alur pesannya cukup unik, di mana kita diminta untuk mengambil dulu minuman dari kulkas, ingin minum yang mana, baru nanti makanan pesan di dalam. Wah cukup praktis juga ya :)) mana jogja lagi panas2nya lagi.. oke banget nih buat strategi naikin penjualan soalnya pasti konsumen tergoda buat ambil minuman dingin dulu deh sambil nunggu pesenan dateng :)) Ternyata restorannya terdiri dari 2 lokasi duduk. Yang pertama ada di bagian tengah, sebetulnya seluruh restoran ini outdoor jadi ga ada bagian yang ber-AC. Nah kalo di bagian tengah masih agak mendingan karena memang ada atapnya. Bagian belakang yang sebenernya lebih indah buat foto2 dan suasana lebih asik itu ga ada atapnya jadi kalo di jam2 tertentu emang ga memungkinkan duduk di sana karena panas banget. Di antara kedua lokasi tempat duduk tersebut adalah dapurnya yang memiliki konsep open kitchen, jadi kita juga bisa lihat seperti apa sate2 yang sangat banyak itu dipersiapkan untuk pesanan.
Jangan lupa untuk foto juga di signature wall mereka yang ada muralnya... karena banyak banget orang-orang dateng ke sini dan berfoto di sana :)) O ya seperti yang tadi diceritakan di sini konsepnya adalah banyak banget orang-orang dari berbagai negara udah datang dan makan di sana kayaknya 100 lebih deh... nah jadi kalo kalian punya temen dari negara yang belum ada di sana bisa di bawa aja temennnya jadi bisa nampang di wall of fame mereka :D
Ngomongin soal makanannya di sini memang satenya cukup unik, karena disajikan tidak seperti sate ayam biasa, dengan bumbu merah dan juga ada yang disajikan dengan bumbu yang berbeda-beda juga. Sambal dan sajian lainnya pun memiliki ciri khas yang unik yang sangat jarang ditemukan di tempat lain.
Tempat yang selalu bikin semangat untuk didatangi memang Jogja! Alasannya adalah karena di sini banyak banget makanan enak! Salah satunya adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan kambing, di sini mewah banget!
Makan Sate Klathak memang sudah cukup sering tapi baru percaya juga ternyata sering banget ke Jogja baru kali ini coba yang paling terkenalnya: Sate Klathak Pak Pong!
Lokasi nya memang ga bisa dibilang ada di pusat daerah turis ya.. karena memang harus menuju ke lokasi yang agak jauh sedikit nih sekitar 45 menit berkendara kalo dari pusat kota Jogja. Tapi di daerah ini emang sepanjang jalan banyak banget sate klathak!
Sate klathak Pak Pong ini recommend karena memang tempatnya besar dan bersih. Kalo sampai di lokasinya pasti ga terlewat karena di jalanan ini udah kayak jalanannya milik restoran ini. Karena lokasinya ada seberang2an dan parkirnya pun luas. Makanannya? Ga usa ditanya... uenakkk pokoqnya! Harus pesan semua ya! Sate, tongseng, gulai semua deh pokoknya :D Wajib di puas-puasin nih :)))
Hi pecinta gelato jogja.. terutama pecinta Il Tempo Gelato ya... entah apapun cerita dari Il Tempo.. yang jelas saya BIG FAN 22nya yang mana aja bebas.. yang penting es krim indah nan cantik, enak di tengah siang hari bolong kota Jogja yang panas :D
Buat yang hunting Il Tempo lagi di kota Jogja.. sekarang kamu malah punya 2 pilihan nih :D yang satu tetep di Prawirotaman ya... berlokasi di lokasi Il Tempo yang terkenal itu... dengan tempatnya yang besar dan nyaman... tapi kebetulan waktu kesana masih pasca covid baru-baru nih jadi belum dibuka untuk dine in di dalam.. tapi kalo di luar boleh... silakan menikmati cantik dan nikmatnya gelato dengan pilihan yang beragam :))
Dan satunya nih... yang nyariin Il Tempo katanya yang pemilik resep awalnya, sekarang buka juga di Tugu Jogja. Tepatnya bener-bener di deket Tugu Jogja. Ini yang membuat jalan-jalan ke Tugu Jogja jadi tambah seru deh :))
Karena d sini buka 2 spot yang ga boleh luput yaitu beli Pia Kukus Tugu Jogja dan ke Il Tempo Gelato di lantai 2 nya. Dan di tempat yang tidak terlalu besar tapi otentik banget ini, kita bisa motret tugu dengan lebih nyaman (karena dari lantai 2 jadi keliatan banget) dan tempatnya romantis banget buat spend time sebentar dari panasnya Jogja, menikmati es krim yang nikmat ini :))) O ya di sini ada rasa-rasa yang juga otentik lho... dan karena manggang langsung si cone nya di ruangan yang kecil wah harum banget! auto naikin mood langsung!
Hi bagi para pecinta ikan bakar.. nah tempat makan "hidden gem" di kota Jogja ini ga boleh terlewatkan nih... bernama "Rasa Sayange". Tentunya kalo kita bukan tinggal di Jogja atau ga ada rekomendasi, kayaknya agak-agak bisa luput nih dari destinasi soal tempat makan satu ini yang ngumpet di salah satu gang sempit kota Jogja.
Nah makanya kalo datang ke tempat ini perlu rekomendasi, karena jangan under estimate sama tempatnya. Karena ikan-ikan dan makanan lainnya yang ada di sini selalu fresh dan nikmat!
Memang lebih enak kalo ke sini ga bawa mobil atau di drop, karena memang aga sulit untuk cari parkir kalo bawa mobil sendiri. Di sini menu yang recommend adalah ikan bakarnya, dan ini bukan pertama kali saya ke sini, tapi baru pertama nih coba cumi bakarnya ternyata cumi nya enak lembut! Wah recommend banget!
Dan yang makin bikin susah move on ternyata di sini bisa pesen pete bakar! Wah-wah... bakal lebih sering lagi rajin ke sini deh pas di Jogja...
Dan semua itu sempurna banget ketemu sama nasi putih dan pilihan cocolan sambal yang beragam khas dari rumah makan ini :))
Kalo dari gambar-gambarnya sepertinya konsep dan cita rasa masakan yang disajikan di sini adalah masakan Sulawesi. Walau saya bukan fans makanan Sulawesi (boong banget ya :D gimana kabar konro dan coto :D) tapi tergila-gila banget sama rasanya yang enak dan bikin sepiring nasi putih ga terasa cepet banget habisnya :D
Klik di sini untuk melihat destinasi wisata kuliner jogja lengkap.
Bagi yang sudah lama nih tidak jalan-jalan ke Jogja.. mmhh di Jogja ada apa aja yang seru ya? Di pagi hari di Jogja, enaknya sih cari-cari sarapan yang unik nih...
Tapi kalo berburu gudeg tentunya sudah sangat sering... dan salah satu agenda saya kalo ke luar kota adalah cari-cari makanan yang kekinian dan populer juga nih di Instagram. Salah satu yang menarik untuk dikunjungi karena punya "story" adalah si bubu ayam opa ini nih.. masih ingat kan dengan tokoh di dunia entertain bernama "Hudson"? Nah bubur ayam yang satu ini adalah milik artis "Hudson" ini dan di seberangnya pun terdapat usaha cake miliknya juga... seperti apa bubur yang dijual dan disebut dengan "bubur ayamnya opaaaa" ini...
Mmh.. secara lokasi sih ga jauh-jauh amat koq dari tempat-tempat turis.. tapi bukan di destinasi utama ya.. sudah masuk ke daerah-daerah tempat tinggal. Tapi sama sekali gampang koq untuk ditemukan :))
Lokasinya enak banget kayak tempat makan bubur di deket komplek rumah yang pasti ada di setiap komplek :D Tempatnya tidak terlalu besar, tapi karena masih agak jarang yang makan di lokasi, jadi kalo datang cukup pagi, harusnya bisa dapat tempat untuk makan di sana. Enaknya memang makan di sana langsung donk biar hangat-hangat juga dan bisa sambil ngobrol2 menikmati pagi harinya kota Jogja.
Bubur memang memiliki tipe-tipe jenis yang beragam. Kalo bubur di sini lebih ke arah chinese style. Yang paling signifikan dari chinese style ini adalah penggunaan "tong cai" yang ga banyak digunakan di masakan-masakan jaman sekarang. Bisa dibilang ini bubur komersil pertama yang saya temukan dengan menggunakan "tong cai" ini.
Yang unik juga di sini adalah menu sup ayam kampungnya. Dan makin memperkuat cita rasa chinese nya karena sup ayamnya sangat unik dan jarang ditemukan style seperti ini, dengan menggunakan sayur asin. Sup ayamnya seger banget kayak masakan di rumah dan enak banget nih kalo lagi ga enak badan makan nasi putih hangat dikuahin pakai sup ayam seperti ini :)
Kalo pengen jajan-jajan beli kue ke depan "Cakenya Hudson" juga bisa tinggal nyebrang aja. Overall kalo lagi bingung pengen sarapan bubur di mana pas lagi main ke Jogja, bisa mampir ke sini ya buat nyoba buburnya opaa... :)
Tokyo dengan segudang alasan bikin ga pengen pulang T_T apalagi kalo udah ke tempat-tempat ngopinya yang lucu2 banget... desainnya homy kopinya enakkk... pengen tiap hari ngopi di sana :D
Yuk cek tempat-tempat kopi apa aja yang bikin betah dan pengen balik lagi lagi and lagi :)) 1. Factory & Labo Kanno Coffee
Coffee shop yang satu ini berada di tengah neighborhood, tapi dari jalan besar nya sudah kelihatan. Di dalamnya cukup besar dengan ada lt 2 juga dan ada roastery nya!
Roastery yang dimiliki cukup besar dan bisa dinikmati oleh customer jadi seru banget suasana ngopi sambil bisa lihat proses roasting kalo pas lagi jadwal mereka ada produksi di area roasting nya.
Kopi ga boleh sendirian pada prinsipnya, jadi harus ditemenin dengan yang manis-manis :) banyak banget pilihan cake yang menggoda di sana seperti salah satunya layer cake yang yummy ini :))
2. Cafe Kitsune
Nah cafe yang satu ini emang tenar banget di instagram! Apalagi sejak buka cabang di Jakarta! Tapi seperti coffee shop coffee shop lainnya yang unik2 di negara asal masing-masing tapi pas sampai Indonesia jadi nya cafe mewah yang biasanya kurang terbawa nih daya tarik lokal nya.
Jadi ga afdol kalo ga ke Kitsune yang aslinya... Cafe Kitsune Aoyama ini dari jalan juga udah bikin jatuh cinta eh apalagi udah masuk T_T ga mau pulanggg... tapi lucunya sebenarnya lokasinya ga di jalan yang besar dan sekitarnya juga ga terlalu banyak tempat komersil. Tapi kalo ke sini langsung sendirian aja rame samping2 nya sepi dan sunyi...
Bisa jadi karena sudah tenar banget di online banyak banget turis yang juga datang ke sini ga cuma orang lokal yang mau ngopi :)) jadi biasa... akibatnya banyak jeprat sana jepret sini termasuk saya :D maafkan T_T
â3. Shozo Coffee Store
Kalo kalian liat coffee shop ini dari foto pasti pernah lihat atau recall dengan gambar coffee shop ke Jepang-Jepangan yang tren banget di online! Yup emang bener! Shozo ini super tenar di instagram apalagi pinterest! Kayaknya banyak banget desain-desain coffee shop di berbagai negara yang mengadopsi desain seperti ini juga...
Kalo mampir ke Kitsune harus mampir juga ke sini karena ada di satu daerah yang sama di Aoyama. Tempatnya kecil banget.. mostly orang-orang take away dan foto-foto donk tentunya :) selain coffee juga ada kue-kue lucu untuk temen ngopi buat di take away :)
4. Zabutton
Lagi strolling around kemudian nemu sebuah tempat yang desainnya luar biasa lucu ga ketolongan! Ga mungkin skip untuk ga masuk! Ternyata ini adalah sebuah hostel kecil di mana lantai bawahnya adalah coffee shop! Namanya juga unik banget Zabutton! Akhirnya jajan dulu sebentar karena menu-menu nya juga menarik :))
â5. Sunday Zoo
Nah kalo coffee shop yang satu ini bener-bener nemu tak terduga! Karena sedang jalan kaki di sebuah komplek, kemudian tak terduga banget ada sebuah coffee shop kecil dengan konsep yang unik banget!
âKonsepnya iconnya yang lucu banget si gajah biru yang bener-bener menarik perhatian! Ga luput juga selain dibuatin kopi oleh langsung sepasang suami istri pemiliknya, juga beli merchandisenya yang lucu buat kenang2an sampai rumah :)
|
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|