[COFFEE] Top List Ngopi Kekinian Surabaya

23/2/2018

Tempat ngopi yang satu ini tempatnya gaya banget! Nama Caturra sendiri berasal dari jenis pohon kopi yang memiliki karakter hasil panen yang banyak dan ketahanan cuaca yang baik. Suasana Caturra Espresso ini bikin saya jatuh cinta, dengan gedung yang megah dan lorong yang sangat menarik. Setelah melewati lorong, kita akan bertemu dengan pintu utama coffee shop ini. Saat masuk mata langsung dimanjakan dengan interior keren bernuansa putih.

try their authentic red velvet

available on bottled to go coffee milk

Bar yang sangat besar dengan mesin kopi yang canggih jadi sentral coffee shop ini dan sangat sukses membangun mood ala coffee shop Australia (baca di sini). Ga lupa buat pesen yang aneh2 lainnya selain kopi... di sini bisa kongkow bareng teman dan keluarga berlama2 atau sekedar ketak ketik di laptop :)) Di tengah hiruk pikuk kota Surabaya yang ruarrrr biasa (gerahnya :D) Di sini kayak oase escape :D

2. Calibre Coffee Roasters

suasana nya nyaman untuk nongki2 sore bareng teman

Happynya di Surabaya banyak tempat kopi untuk dikunjungi salah satu yang juga menarik perhatian karena mereka roasting kopinya sendiri adalah Calibre Coffee Roasters. Tempatnya ga terlalu besar tapi unik dan industrial. Tone color interiornya bikin kita pingin betah2 berlama-lama di sini.

Secara keseluruhan ada 2 ruangan terbagi. Yang pertama di area dalam dekat dengan bar kopinya dan satu lagi di samping yang lebih terang. Untungnya pas kesana lagi tidak terlalu ramai jadi bisa pilih best spot untuk nongki2...

3. Warunk Upnormal

Fav of all time ;)) Warunk Upnormal di Surabaya ada 2, yaitu di Dharma Husada dan Lidah Wetan (Wiyung). Kopi di Warunk Upnormal sendiri bercita rasa kencang dengan aksen rempah yang kuat, sehingga hangat di dada hingga ke pelipis. Karena mereka menggunakan kopi Gayo Aceh. Tersedia black or either campuran susu seperti Cappuccino, Latte dan favorit banyak orang: Affogato (dengan ice cream vanilla yang dituangi double espresso!) Yummyyyy...

4. Redback Specialty Coffee

enjoy cup of perfection

Sewaktu2 hunting list kopi2 enak di Surabaya, Redback ini selalu muncul. Redback ini lokasinya cukup unik, karena tempatnya tidak besar, malah bisa dibilang sangat kecil. Mungkin banyak orang yang take away. Saat kami datangi sudah agak malam, kebetulan emang cuma mau beli kopi ga lagi cari tempat nongkrong.

Di sini yang bikin menggiurkan (selain kopinya dibuat dengan sangat baik dengan mesin yang juga sangat oke) adalah kue2nya begitu masuk mata langsung dimanjakan dengan berbagai pastry dan kue yang menarik mata :D :D langsung deh jadi beli ini itu sebagai tambahannya :D