Sebagai anak kelahiran Jakarta, malu juga tau yang namanya Bubur Mangga Besar pas udah gede :D Padahal ini udah legend banget... bubur Mangga besar sendiri banyak, tapi yang biasa saya dan teman2 makan sepertinya sih salah satu yang terbaik karena ga pernah sepi, yang ada harus selalu spend waktu lebih lama kalo mau ke sini, cari parkir susah dan antri saingan sama om tante utk dapetin tempat duduk.
Bubur ayam mangga besar ini disebut dengan pe cam ke atau makanan yang disajikan dingin. Maksud pe cam ke ini adalah pada sajian ayam yang jadi makanan pelengkap buburnya. Pe cam ke yang dimaksud adalah sajian potongan ayam rebus yang biasanya disajikan dengan jahe atau sayur asin. Selain daging ayam, ada juga jeroan2 atau tahu, sesuai selera dan kesukaan masing2.
Selain pesan pe cam ke nya, kita tentu pesan buburnya sebagai makanan utamanya :D biar kenyang... buburnya porsinya ga besar2 banget... jadi pasti habis (biasanya sih malu2 setengah karena inget diet, tapi akhirnya habis 1 porsi juga karena super nikmat!) Ditambah dengan cakue nya yang juga enak... plus uniknya di sini adalah cabainya yang berupa kecap asin yang dicampur dengan potongan cabai! Percis seperti pelengkap cabai makanan2 chinese lainnya... (love it!!!!)
Lucunya sewaktu cari makan di Medan, eh tau nya pas lagi cari2 bubur enak di sana ketemu juga dengan cabang dari Bubur Mangga Besar ini :D sajian di Medan pun serupa, lebih kurang sama dengan yang ada di Mangga Besar ini. Ga lupa selalu jika ke sini pesan es jeruk mereka yang enak (tapi siap2 pas liat harganya ya :D :D) Bolehlah buat nenemin momen makan bubur terbaik seumur hidup :D
0 Comments
Ditanya makanan apa yang selalu aja bikin kangen, jawaban saya kayaknya yang satu ini: Indomie Upnormal. Emang siapa aja suka Indomie, kapan aja disuguhin ga pernah ada waktu yang salah :D mau pagi, siang, sore, malem, apalagi malem banget :D Di Warunk Upnormal sendiri ada varian yang jadi favorit saya, kalo nga pesen Indomie goreng polos pake telor ceplok setengah matang, ya ini... satu2nya menu Indomie racikan yang selalu saya pesan: Indomie Upnormal, singkat kata ini adalah Indomie kuah keju.
Bedanya biasanya Indomie keju yang populer yang kita tau adalah dengan parutan keju. Ini rasa kejunya datang dari kuahnya, sepertinya dengan menggunakan campuran tertentu di dalam kuahnya sehingga membuat kuahnya berasa keju. Ga ada toping keju sama sekali, cuma dikasi smoke beef dan irisan cabai! Irisan cabai ini cerita lain lagi... karena anehnya perpaduan antara keju dan irisan cabai ini enakkk bangettt yaaaa :D :D Seperti romeo menemukan Julietnya.. perfecto! Nga usah pake topping apa apa lagi, tinggal slurupppp dalam sekejap bisa ludes jadi makannya harus mindful bangetttt alias dinikmati dan dirasa-rasa :D biasanya ga sisa sampai sendok kuah terakhir ;)) Cek lokasi Warunk Upnormal se-Indonesia di sini.
1. Rawon Setan
Popularitas Rawon Setan sendiri ga cuma di Surabaya, nama terkenalnya udah di berbagai kota di Indonesia. Tapi selama ini saya belum pernah coba di mana-mana, emang pengen coba aslinya di kota Surabaya ini! Beruntung kalo pas kesini kita bisa langsung dapet tempat duduk, biasanya cukup meluangkan waktu untuk antri.
Sebagai penggemar rawon, saya seneng banget bisa makan rawon yang beda dari biasanya, karena emang khasnya dari Rawon Setan ini adalah pedesssss!!! Selain toppingnya banyak banget dari yang beradab sampai yang bikin harus diet :D :D paling ruar biasa tentu isi daging dan campuran lemaknya yang berkualitas bener2 bikin puas ;)))))
2. Ayam Goreng President
Satu lagi makanan legend nya Surabaya yaitu Ayam Goreng President. Legend karena rumah makan ini sudah lama banget dan cukup tenar di kota Surabaya. Saking tenarnya harganya agak2 di atas normal :)) tapi tetep kita harus cobain yang namanya ayam goreng paling enak di Surabaya ini.
3. Pecel Bu Kus
|
Categories
All
There is no sincerer love than the love of food
|