[FOOD] Uncle Pin's Famous Seafood Muara Karang

Muara Karang emang udah ga usah ditanya lagi, jagonya kuliner! Salah satu yang famous banget di sana karena memang dekat dengan laut, ya tentu saja Seafood! Salah satu tempat makan seafood yang tenar adalah Uncle Pin's Seafood ini.

Pas kami kesana untungnya lagi ga rame jadi bisa puas milih2 seafood (karena seperti restoran seafood fresh lainnya, kita bisa memilih berbagai seafood yang masih hidup dan bisa pilih juga mau di masak apa). Bebas memilih tempat juga dan ga usah lama nunggunya ;))

Udangnya super berkualitas, gembul2 dan juicy!

Berbagai sajian masakannya sama seperti tempat seafood lainnya, tapi yang unik di sini adalah masakan Ikan Masak Nyonya. Ini pertama kalinya saya nemu style cita rasa kuah seperti ini dengan cita rasa rempah yang sangat kuat!

Ikan Masak Nyonya yang kaya rampah jadi andalan signature di sini

Pecinta cumi akan dimanjakan dengan cumi bakarnya yang lembut dan lezat

Selain masakan seafoodnya, masakan-masakan lainnya ternyata enak-enak... selain si tauge ikan asin yang jadi andalan, si tahu goreng yang dimasak dengan saus bumbu juga enakkkk... wah cukup puas nih dengan berbagai masakannya yang berkualitas dan enak-enak...

Bukan penggemar tauge yang gimana banget, tapi begitu ketemu tauge ikan asin ini jadi jatuh cintaaaa...

Tahu ini jadi primadona begitu sampai meja, langsung ludes dalam sekejap :D Tahunya digoreng dulu satu-satu dan bagian dalam tahunya pun lembut.

Tentu saja will be back ke Uncle Pin's ini, dan kalo datang saat sebelum makan malam (sebelum rame) kita akan lebih leluasa memilih berbagai macam seafoodnya dan masih tersedia yang gede-gede and bagus-bagus ;)) Selamat mencoba!